餐廳名稱：History故事小館
消費時間：2022/12
地址：302 新竹縣竹北市縣政十二街27號
電話：03-6572290
營業時間：11:30-14:30／17:30-21:00
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好讀圖文版
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隱身於巷弄間的History故事小館，沒有醒目的招牌，若非專程前往路過就錯過了，但裡
頭卻藏著令人驚艷的好味道，透過每一道手作料理與甜點傳遞溫度。
History故事小館 位於縣政十二街上，鄰近竹北家樂福，雖然位於巷弄內，開車前往的話
，不用擔心停車問題，附近除了有路邊車格外，也都有收費停車場；History故事小館外
觀溫馨可愛，門口有著滿滿的綠色植栽，以白牆、藍色屋頂、落地窗搭配，充滿歐式異國
感。
在門外時就會先被兩隻可愛貓星人吸引，入店後右手邊是點餐櫃檯及甜點櫃，櫃內有著琳
瑯滿目的當日手作甜點，這天用餐也遇到幾組客人是來外帶蛋糕，想必甜點也是厲害的。
左邊櫃架上也販售一些歐式料理香料、油醋、醬料、義大利麵條等，供需要的顧客購買。
室內環境小巧卻溫馨，以紅磚及木質元素營造出歐風鄉村小木屋的氛圍，暖黃的燈光讓整
體更加溫暖，再搭配店家挑選的音樂，讓人感覺很輕鬆舒適；店內用餐桌數不多，這天用
餐是客滿的狀態，建議欲用餐前先訂位。
｜History故事小館 餐點介紹｜
固定菜單選擇不多，當日現場有提供隱藏菜單會寫在小黑板上，而店家料理皆為手工製作
，所以須耐心等候，每人低消為 200元，用餐限時 2小時。
｜手工軟歐包搭伊斯尼香草奶油抹醬｜
熱呼呼的軟歐麵包充滿香氣，外皮酥脆，內芯卻蓬鬆柔軟，口感介於歐式麵包與日式麵包
之間，再搭配店家自製的奶油抹醬就很好吃，吃完會意猶未盡的那種。
｜傳統烏克蘭羅宋湯｜
與我想像中的羅宋湯喝起來不同，本來以為是番茄，原來是甜菜根，湯頭喝起來清爽，除
了有蔬菜的甜味外還帶點異國香料的味道，牛肋條已熬煮到非常軟嫩，後來才知道原來羅
宋湯起源是烏克蘭，而非俄國，總之～是一碗好湯(笑)。
｜老奶奶式波隆那肉醬蝴蝶麵｜
蝴蝶麵Q彈包覆著滿滿的肉醬，上頭的濃郁起士更創造出多層次的豐富口感，而這道料理
與傳統作法不同，是豬肉料理，完全沒有使用牛肉哦。
｜米蘭式燉牛膝｜
覺得很特別就點來試試看，牛膝肉質軟嫩帶點蒜香，搭配一旁鮮豔的番紅花燉飯，完全是
色香味俱全，這道料理是米蘭傳統經典名菜之一。
｜胡桃乾｜
巧克力甘納許混合波特酒，巧克力微苦不甜，內餡有著胡桃、果乾讓口感吃起來豐富有層
次，鹽之花的點綴更平衡了甜膩感，酥脆的塔皮也很令人驚艷～
｜檸檬糖霜磅蛋糕｜
蛋糕體細緻綿密帶點微酸感，但僅吃到一小口，被女兒整盤搶走並吃光，就知道多厲害了
吧(笑)。
｜總結｜
History故事小館也是口袋名單之一，今年聖誕節沒有特別找餐廳，就想找間有點溫馨，
餐點又好吃的小店，於是就想到了這裡，到訪後真的是很喜歡耶，用餐環境舒適，不會有
過多的人潮，料理及甜點都在水準之上，是間具有溫度的小餐館
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