看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:果汁媽粉條爸 消費時間:2022年/12月 地址:新北市板橋區民生路二段230-1號 電話:0910-000-220 圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/232603711 前幾年果汁媽粉條爸的草莓季商品還相對好買許多,這兩年名氣大增之後,更是增加購買的難度跟排隊的長度。 建議在營業時間前30分鐘抵達,靠近營業時間,老闆會出來發牌子,拿到一張表示可以買一盒草莓蛋糕。排在前兩名的顧客,可以多拿一張。 店內空間不大,避免大家擠在一塊,一次只能只能進去兩組客人,排在前面的客人早早就想好要買什麼,加上每人有購買數量限制,所以挑選跟結帳的速度很快。 陳架上擺放著各種誘人的草莓甜點,最吸睛的就是草莓蛋糕盒子。 草莓大福則是有兩種口味,分別是紅色蛋糕紙包的紅豆餡跟黃色蛋糕紙包的芋頭餡。 拿到手後立刻拍張戰利品照片! 草莓蛋糕 300元 這款超人氣、高CP值的草莓蛋糕,絕對是果汁媽粉條爸的鎮店之寶。不想要排隊的話,真心推薦平日電話預購。 正面側面幾乎都沒有死角,還沒打開之前,最讓我驚艷的就是表層閃亮光芒的顆顆鮮豔草莓。 中間夾層放有海綿蛋糕、草莓鮮奶油跟碎杏仁角,增加了食用的口感跟香氣。海綿蛋糕的口感比較平凡,但是不會有我擔心出現乾澀或過濕的狀況,算是表現得中規中矩。 草莓大福(紅豆餡) 90元(一盒兩顆) 草莓大福份量很大,外皮Q彈還微微透光。切開來看斷面並且大口品嚐。 裡頭的草莓不僅大顆又香甜,四周的紅豆餡也不會太甜,完全沒有壓過水嫩多汁又香甜的草莓風采。 草莓三明治 45元 這份不帶任何期待的草莓三明治,反而意外覺得美味。 吐司的質地偏乾,中間塗上薄薄一層果醬跟奶油,夾著無數顆草莓切片,大口咬下能感受到酸中帶甜的草莓、輕盈的奶油跟香甜的草莓果醬。 往年都是在地朋友買給我吃,卻從來沒有想過要拍照開箱。今年特地趕在草莓季剛開始的時候過來回味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.211.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1672661371.A.16B.html