餐廳名稱：小秘苑燒肉餐酒
消費時間：2022年12月
地址：新北市板橋區中山路一段285號1樓
電話：02-8953-1810
營業時間：週二~週四17:00–22:00(週一公休);
週五、六12:00-14:00、17:00–23:00; 週日12:00-14:00、17:00–22:00
可否刷卡：可
附圖好讀網誌版：https://iko40623.pixnet.net/blog/post/568118852
晚上來到板橋的小秘苑燒肉餐酒用餐，小秘苑燒肉鄰近捷運環狀線板新站，
步行前往約莫3分鐘即可抵達~
「不是我要來吃肉．．．是肉要我來吃它！」對比其他燒肉店或餐酒館的氛圍，
我覺得小秘苑燒肉餐酒走比較文青可愛的風格，店內座位不算太多，
有吧檯座位及一般座位，當日被安排在四人座。上面是小秘苑燒肉餐酒的菜單，
是單點式的燒肉店，價位上來說不到平價但也不算貴，當日吃下來每盤肉的份量不多，
除了自己動手烤的食材，還有店家幫你烤的品項，背面則是酒和飲料。
小秘苑燒肉餐酒的烤爐是瓦斯爐式的，烤的過程沒有什麼煙，
當天吃完燒肉離開，身上的衣服、頭髮也沒有什麼烤肉味～第一盤從霜降松阪豬開始，
烤到表面帶點金黃色澤，香又有口感的松阪豬美味入口，
桌邊有提供烤肉醬汁及海鹽，以燒肉店來說提供的蘸醬選擇確實偏少。
接下來的肉品就都是專攻牛肉，比起薄的肉片，更喜歡帶點厚度不失咀嚼感的肉塊，
首先是這盤燒肉饕客最愛的牛橫膈膜，來燒肉店肯定要點，
大火直烤後的牛橫膈膜香氣真是誘人，擠點檸檬汁提味，非常好吃！
接著是薄切牛舌，菜單亦有厚切牛舌的品項，
不過小秘苑燒肉的薄切牛舌比我想像中的還要厚，而且蠻大片的，附贈蔥鹽醬隨便加!
牛肋條是第二輪加點要搭酒的品項，當日吃到的牛肋條還帶筋，
咬起來口感更韌一些，牛肋條我覺得蘸烤肉醬汁挺搭。吃太多肉想來點蔬菜搭配，
當日點了香菇、筊白筍及山藥三樣，山藥的部分上桌是可直接吃，當然也可以再烤過。
店家幫忙烤的品項我們點了干貝，一串三顆，吃起來還OK不會太乾，也還算鮮甜～
小秘苑燒肉餐酒吧檯後方的酒牆讓燒肉店也是間小酒館，
除了啤酒，店家也有提供調酒，當日點了這杯「夏夜的立陶宛」，
是杯酒感蠻重，但喝起來又很輕盈的調酒，帶點甜甜的滋味，真的蠻推薦的！
整體來說，當日在小秘苑燒肉餐酒的用餐體驗還不錯，
在送餐及收空盤的速度都蠻快的，烤盤也換了兩三次，服務算是不錯，
以過去吃燒肉的經驗來說，小秘苑燒肉餐酒的燒肉還算可以，但不會到驚豔，
價格適中份量偏少，當日消費約兩千塊，提供給大家參考。
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