看板 Food 關於我們 聯絡資訊
圖文網誌版請點:https://pse.is/4sla9y 店名:無 電話:03 954 7533 地址:宜蘭縣羅東鎮天津路5-9號 營業時間:6:00~13:00 (週二公休) 用餐日期:Oct 21, 2022 上次去宜蘭,查到這間招牌無店名的米苔目, 同行友人都很愛這種黑白切小店,馬上動身前往。 到的時候正好是中午,人潮超多,好不容易排上隊並順利獲得座位。 鯊魚煙,$40。三層肉,$40。粉腸,$40。小腸,$40。粉肝,$40。油豆腐,$15。 幾乎把可以點的都點了一輪,真心熱愛黑白切。 小菜全部無雷,尤其是三層肉有夠新鮮,肉的口感跟鮮味都很驚艷。 粉肝很嫩,腸類也都表現很好,沾醬是甜辣口味。 唯一比較極端的是粉腸,有一半的人喜歡一半的人不愛。 我就不喜歡這種軟Q的口感,有點太軟爛。 米苔目,$45。 米苔目的口感帶點Q,感覺不像是純米,應該有加點粉類讓他更有嚼勁。 湯頭很好,我有時吃到台北某些米粉湯因為煮過那些豬肉內臟而有些豬騷味, 這個完全不會。 作為對米苔目沒有太多好感的我,都吃下了快三分之一碗,也足見他的美味了吧! 那天五個人吃了365,因為還要吃其他東西,所以沒有吃到極致飽。 很推薦喜歡米苔目或小菜的人,有到宜蘭來可以嚐嚐。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.170.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1676455467.A.C58.html
jc165: 粉腸全宜蘭最好吃 02/18 15:13