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餐廳名稱:耶里西點 消費時間:2022年/2月 地址:106台北市大安區仁愛路四段300巷22號 電話:02-27052578 營業時間:7:30-21:00 可否刷卡:no 網誌圖文版:https://mrsyangblog.com/ellie2023/ 11CM*11CM $780 21CM*21CM $1850 原本只想買小的,但仔細一算大概差了快四倍的分量,好像直接買大的比較划算! 因為是季節限定,也要提早打電話預約。當天早上大約十點多預約,下午三點半可以拿, 也算還滿快速方便的。 詳細文字版: 除了賣麵包外,也有一些禮盒、喜餅、燒菓子、彌月蛋糕等產品。 店外雖然不是華麗風格,但卻讓人覺得賞心悅目,樸實無華總是能帶來驚喜,就跟他們家 的蛋糕一樣。這次帶著雙胞胎多多奈奈和小豬寶,和他們的愛心氣球當然要門口來一張大 合照! 蜜如妃21*21 cm/ $1850元 今天的主角是蜜如妃,也就是草莓千層拿破崙派,總共有兩個尺寸,分別是11*11 cm/ $780元、21*21 cm/ $1850元,不論是想獨享還是多人分享都可以。 因為精打細算^^買的是21*21公分的,吃的比較盡興,不用為了分蛋糕而煩惱。 蜜如妃的組成是卡士達鮮奶油,搭配新鮮草莓夾心的拿破崙千層派,並在最上面撒上糖粉 以及新鮮草莓。 蛋糕的側面圖可以看出,先以一層拿破崙酥皮為基底,在放上兩層鬆軟的海綿蛋糕,中間 夾以奶香十足的卡士達鮮奶油,以及切對半的草莓填滿整層,最上面墊上一層酥皮就完成 蜜如妃。 雖然卡士達鮮奶油會讓人覺得有些甜膩,但搭配上酸甜多汁的草莓就很好的中和兩者的味 道,再利用拿破崙派的酥脆攻擊,味蕾整個被淪陷。 今天的蜜如妃是生日蛋糕,店家附上了可愛的字牌與蠟燭,插上去一整個跟草莓顏色融合 在一起,不僅壽星本人很開心,吃的人也一起開心。 蜜如妃的攻擊點亮了小孩的笑容,彷彿已經吃到了好幾塊蛋糕。 菲菲媽咪心得: 冬天生日,幾乎每年都要吃草莓蛋糕。這麼多蛋糕當中,老字號的蛋糕還是很有口碑,像 我們很愛的紅葉蛋糕就是奶油和蛋糕體擄獲我的心,不過耶里的蜜如妃草莓蛋糕真的是吃 過一次就讓我印象深刻。有時候如果嘴饞就可以買一小片$150自己一個吃也可以,但如 果要大家一起同樂的話,11cm*11cm和21cm*21cm的還是比較夠吃,秉持著精打細算的心情 ,就會發現買大的比較划算!11*11 cm/ $780元,21*21 cm/ $1850元這比例算起來,不 只是兩倍大啊~ 所以就乾脆買大的吃個夠。必須要說,剛買回家時吃起來口味好、上下層的拿破崙酥皮非常的脆,脆度很夠又不會太硬,和中間的蛋糕 體、卡士達醬搭配起來真的是剛剛好完美,一天吃不完還可以放在冰箱隔天吃,但是隔天 的酥皮就會吸收水分變得比較軟一點,對我來講也是不減損好吃的心情啦,你就可以知道 我有多愛這草莓蛋糕了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.213.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1676556101.A.0C3.html
s929303: 耶里真的好好吃 02/17 19:04
jklbnm: 耶里貴得有道理,真的很好吃 02/18 22:00