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圖文網誌版請點:https://guessworld.com.tw/taishun-xiaolongbao/ 店名:泰順小籠湯包 電話:03 936 0063 地址:宜蘭市新民路30號 營業時間:11:00~20:00 (週三公休) 用餐日期:Aug 16, 2020 泰順小籠湯包是某次去宜蘭無意間發現的,後來幾乎每次去宜蘭都會去吃。 地點就在宜蘭火車站附近不遠,不需要排隊又很美味,我覺得不輸那幾間名店。 菜單。 選擇不少,但吃過這麼多次,還是最推薦小籠包系列,老闆會現場包。 其他港點大多是半成品,我覺得就沒那麼突出。 鮮肉小籠包,$85。 小籠包上桌,皮超級薄,夾起的時候要用點巧勁,千萬不要戳破了。 簡單加點薑絲跟沾點醋,真的美味。 這個真的是上次我們上桌秒殺兩籠,又趕快加點。 鮮蝦小籠包,$100。 我覺得鮮蝦的味道沒有差太多,建議可閉眼點鮮肉就好。 鮮蝦燒賣,$80。 燒賣中規中矩,想換點口味可以試試看。 爆漿流沙包,$75。 那天的流沙包可能太晚才動手,就沒怎麼流沙了。 蜜汁叉燒包,$80。 叉燒包不太合口味,口感也有點爛爛的。 鳳爪是這些點心中,我會推薦的,已經煮得又爛又入味了。 下面兩款都是不值得一吃的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.125.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1676781586.A.11E.html ※ 編輯: guessworld (111.82.236.97 臺灣), 07/27/2023 18:19:34