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餐廳名稱:港園牛肉麵 消費時間:111年11月 地址:高雄市鹽埕區大成街55號 電話:075613842 每人平均價位:NT120~200元 營業時間:每天 10:30~20:00,不定休。 推薦菜色:豬腳、牛筋 圖文好讀版 https://ajgogo.com/20221229-2/ 離高雄流行音樂中心不遠的「港園牛肉麵」,是鹽埕區代表美食老店之一,本店在大成街 上,另有分店在自強三路跟五福四路。其他分店皆由親戚分家去開設的。 那天住高雄福容大飯店剛好就在兩間店中間,順路去吃吃本店很方便。 港園牛肉麵 地址:高雄市鹽埕區大成街55號 電話:075613842 營業時間:每天 10:30~20:00,不定休。 從輕軌真愛碼頭站走到港園只要5分鐘,對外地遊客來說挺方便的。 菜單與小菜們。 很多人推薦豬腳拌麵,評價甚至比牛肉麵好,第一次來想兩種都吃吃看,所以點了牛肉拌 麵跟單點一份豬腳。 小菜一份 40元,每日小菜品項不同。 還賣看起來很傳統的牛肉乾。 牛肉拌麵 120元。 麵量蠻大的,男生也可以吃飽,牛肉片不老也沒特別軟嫩,正常表現。 點拌麵還會附贈一碗好喝的清湯。 麵體沒有特別Q彈,但還保有一點口感,算不錯吃。搭配油脂與醬油簡單拌一拌,算是蠻 簡樸的味道。 推薦加桌邊的白胡椒粉、蒜泥、醋、辣椒增添風味。我覺得加白胡椒粉跟蒜泥比較好吃。 豬腳 70元。 豬腳吃起來相當Q,簡單的醬油不過份濃厚、鹹度適中,確實挺好吃的,口感很棒。 牛筋 小份 100元。 牛筋滷得相當軟爛,淋上香油味道挺好的,算是幫牛肉拌麵加菜吧。 泡菜 40元,是重口味的黃金泡菜。 最後來杯店員阿姨推薦的現打西瓜汁收尾,清爽解膩剛剛好啊~ 下次再來我會點豬腳拌麵,豬腳真的不錯吃,牛肉部分就正常表現囉。 -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.47.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1678451368.A.399.html