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餐廳名稱:天鳥拉麵 消費時間:2022年/3月 地址:333桃園市龜山區文青路250號 電話:0985 259 468 營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 每人平均價位:240~300 可否刷卡:不可 圖文好讀:https://mayawang.site/4584/ (以下複製貼上) 天鳥拉麵聽說在林口一帶名聲遠播,據說是很接近日本口味但又不會太鹹的拉麵,廣受在 地人的好評,近期在A7合宜住宅擴店了! 愛吃的麻亞當然要去開箱,而且分兩次把四種口 味都吃一遍介紹給大家啊啊! 天鳥拉麵 龜山文青店 菜單 菜單都是拍販賣機來的,大家參考看看。 點餐方式為進入店要先使用販賣機點餐,只能用現金,完成點餐後再拿單據請服務人員帶 座位,如果看服務人員在忙, 也可以自行找位置坐下,但要讓服務人員知道你是幾號桌,然後我覺得大家都是吃完馬上 走,翻桌還算快。 天鳥拉麵 龜山文青店 餐點 麻亞將兩次光顧的成果整理給大家看看嚕! 先提共同點的部分—麵都是正常30秒、只有細 麵、都有切丁生洋蔥及蔥末, 蒜頭碎末炒過很脆香,還有些許高麗菜,而且預設都有一整顆糖心蛋。以下就對湯頭做簡 單紀錄。 味噌豚骨拉麵 正常 240元 ▼ 分量算很有滿足感,肉是豬五花切塊並炙燒過,香味很讚,湯很順口,比想像中多了一點 甜味!! 很可以!! 黑蒜肉多多 320元▼ 端上來肉量真的是肉多多,蒜末也多,且黑蒜香湯頭超濃,搭配炙燒過的肉一起吃麵跟喝 湯真的是濃郁大滿足。 辛麻豚骨拉麵 240元▼ 點小辣,整體香氣有點嗆人,雖然湯頭紅通通但是沒有想像中那麼辣和刺舌,畢竟還是有 豚骨當基底調和,喝完湯還是微微出汗。 雞豚全餐 (蔥多肉多蛋多一顆) 340元▼ 這碗真的很過癮,肉多多蔥多多又蛋多多(?),一共兩顆糖心蛋真的很幸福,湯頭的部分 鹹度適中,也因為蔥多多讓湯頭更佳清新許多, 湯喝起來沒有太多的負擔感。 蒜香豆腐 50元▼ 賣相很好,雞蛋豆腐基底,上方番茄、蔥花、跟不知名的醬結合不錯,很適合當開胃菜, 但可惜跟七味粉的搭配我比較吃不太慣,真要說我可能不會回點,雖然我真的很喜歡雞蛋 豆腐,但相信會有欣賞它的伯樂。 和風翡翠 50元▼ 想不到分量跟小山一樣高,而且調味鹹度適中,芝麻香氣有出來,這我會回購!! 小結 天鳥拉麵整體我最推的是味噌跟雞白湯底,細麵吃起來沒有麵粉味,精緻感很夠,加上炙 燒過的豬五花搭配該湯頭真的美味層次UP! 還加了一整顆糖心蛋很有誠意,只有好吃可以形容,240元可以吃到真的很不錯,A7同學 真的可以去嘗嘗!! 非本人評價:老公最喜歡味噌口味,另外建議蔥不要加太多才可以喝出湯的美味,炙燒豬 肉非常特別。 -- 麻亞愛吃喝玩樂| 歡迎來坐坐才不會長蜘蛛網QAQ https://mayawang.site/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.134.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1679320948.A.203.html ruth0204:轉錄至看板 Taoyuan 03/20 23:29