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餐廳名稱:榕樹下大鍋菜 消費時間:112年1月 地址:屏東縣內埔鄉廣濟路63號 電話:0955179292 每人平均價位:NT300元 營業時間:每天 10:30~14:30 圖文好讀版 https://ajgogo.com/20230121/ 「榕樹下大鍋菜」是屏東內埔廣濟路旁很有味道的小店,主打用大鐵桶燉煮成的各式滷菜 控肉,然後小店真的在一棵榕樹下,所以店名就取作榕樹下大鍋菜。 榕樹下大鍋菜 地址:屏東縣內埔鄉廣濟路63號 電話:0955179292 營業時間:每天 10:30~14:30 小店在廣濟路跟復興路交叉口,擺幾張傳統紅色桌椅在榕樹下做生意,由於客人很多,一 旁的鐵皮屋也有用餐區。 但冬天不曬太陽的話溫度舒適,當然要坐樹下吃飯才有fu囉。 菜單與大鍋菜價格,經典的薑絲炒大腸、客家小炒是我最愛點的。 那天下午1點才到店裡,大鍋菜賣到只剩三分之一,還好拿到一小塊封肉與兩塊豆干,不 然就只能吃豬皮了。 免費的決明子茶,解膩剛好。 旁邊還有透明茶壺可以裝整壺來喝。 屏東的冬天溫度正涼,沒被太陽照到通常蠻涼的,很舒服。 乾板條 小碗,鹹香肉燥+客家風格香到爆的油蔥,拌一拌就是最簡單樸實的味道,寬板條 口感微Q,沾附大量油蔥醬汁,好過癮。 控肉與豆乾 150元,滷汁鹹度適中,不會太鹹膩,肥肉部分Q而不膩,瘦肉部分稍鹹才一 點,不錯吃。 薑絲炒大腸 小份 200元,一端上來就聞到醋酸味,果然QQ大腸一入口就是熟悉的酸香鹹 味,吃起來相當過癮阿。 客家小炒 小份 150元,醬香氣也是很棒,鹹度剛剛好,不會過鹹。 炒青菜,大火油炒吃起來比較嫩。 老闆招待的嘴邊肉,淋上油蔥醬汁很好吃,下次來會想再點這道。 這餐吃得很過癮阿~喜歡吃豪邁滷菜與客家粄條的人可以參考看看囉。 -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.168.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1679399835.A.C5E.html