看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:川門子 消費時間:2023年/3月 地址:桃園市蘆竹區南竹路二段156-2號 電話:03-2124999 營業時間:11:30-14:00, 17:30-21:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_29.html 在桃園合菜推薦文裡抄得「川門子」,這裡有大片停車場 ,開車前來挺方便。 店內環境含餐具在內由紅黑及木造裝潢構成,看來頗有特 色,亦有包廂。菜色以川菜為主,可單點也可依人數擇套餐。 用餐有提供開水。 櫻花蝦金字塔炒飯 220 清炒高麗菜 160元 https://i.imgur.com/bbZMNoB.jpg 金字塔炒飯份量不少,應可三四人以上共食。賣相很搶眼 ,滋味倒是一般。鍋氣不足,米飯偏軟,有加紅藜,調味對我 而言過淡。櫻花蝦盤側為大宗,炒飯中有點摻些。 炒高麗菜不在菜單上,是詢問非辣青蔬類而得。炒高麗菜 火候足,菜梗帶脆,葉處軟嫩,油鹽合宜。 剁椒海鱸魚 380元 蜜汁中捲 280元 https://i.imgur.com/ChRfrxV.jpg 海鱸魚為去骨魚片,吃來挺方便。醬汁鹹香辣均具,連底 下的板豆腐都有入味,可當下飯菜。表面的剁椒碎可一併品嚐 ,提味且辣度不會太過。 蜜汁中捲為炸後淋醬,口感彈牙,麵衣酥脆,醬汁甜而不 膩。 牛牛愛尖椒 260元 蒜味浪花小白豬 220元 https://i.imgur.com/Ut2ntKD.jpg 牛牛愛尖椒鍋氣很足,牛肉片入味但稍乾,單吃牛肉片或 與青龍椒一併入口,感覺差異不大。 https://i.imgur.com/8km2i2G.jpg 蒜味浪花小白豬簡單說就類似蒜泥白肉。肉片口感一般, 醬汁帶點蒜味及辣度但鹹度高,建議輕佐或是配飯。 這天不巧遇到團體宴客,服務人員或許應接不暇,除忘記 端上開水外,菜全上完花了一個小時。然而為示歉意,店家招 待柳橙汁一壺,並在結帳時免收服務費,還贈送冰淇淋,讓人 餐間的不耐感登時消散。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.227.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1680067543.A.88D.html ※ 編輯: larle (36.231.227.61 臺灣), 03/29/2023 13:26:15