作者larle (認命選擇保護自己)
看板Food
標題[食記] 桃園。健行路無名早點
時間Tue Apr 18 14:12:52 2023
餐廳名稱:無店名
消費時間:2023年/4月
地址:桃園市桃園區健行路98號
營業時間:05:00-10:30, 週日休, 不定休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_18.html
因桃園板友食記而得知這家早餐店,趁上班順道一訪。
食記介紹的是蛋餅,但這裡其實還有不少台式早點,如炒
麵、刈包、油飯等。
蛋餅 40元 豬血湯 35元
https://i.imgur.com/597iGXx.jpg
蛋餅為粉漿式,上桌時鍋氣很足,有些區塊的表面煎出酥
度為其特色。餅身軟中帶黏,不走彈Q路線。桌上有油膏、甜
辣醬和辣椒醬,辣椒醬重辣微酸,個人不大喜歡。
https://i.imgur.com/3DnRkol.jpg
豬血湯的豬血份量很足,彈實無臊。湯頭帶點調味和酸菜
味。
飯糰 35元 四神湯 40元
https://i.imgur.com/3MjbVlg.jpg
食記推文裡對飯糰亦有好評,二訪便做嚐試。糯米偏軟,
餡料為油條、菜脯、酸菜及若有似無的肉鬆。酸菜鹹酸強烈成
了滋味主體,和自己認知的古早味飯糰大相逕庭。
https://i.imgur.com/m6tW3OU.jpg
許多小吃店把薏仁小腸湯當四神湯販售,這裡也不例外。
薏仁有燉透;小腸彈而無苦臊。湯頭實在沒什麼四神湯氣質,
但有酒香是優點。
兩次用餐都見到有顧客點炒麵,只是見其炒麵色澤單調,
似乎單以肉燥澆頭提味,便未做嚐試,留待大家親身感受。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.215.196 臺灣), 04/18/2023 14:13:07
→ Shadouie: 延續著台中板的文 梧棲的推薦大多是早餐 04/19 05:28
→ Shadouie: 這家是很特別的[蒸]蛋餅 餅皮類似粉腸 很特殊 個人吃肉 04/19 05:33
→ Shadouie: 蛋 紅茶也不差 建議加點辣 04/19 05:33
→ Shadouie: 好陽光早午餐 04/19 05:33
→ Shadouie: 0953 880 128 04/19 05:33
→ Shadouie: 這家中西式混合 個人覺得中式早餐比較讚 04/19 05:36
→ Shadouie: 這家在他對面 也不錯 只是個人認為中式略輸安琪 04/19 05:39
→ Shadouie: 永豆旁邊的一家滷肉飯早餐店 無明顯招牌 個人覺得略油 04/19 05:42
→ Shadouie: 但香且好吃 04/19 05:42
→ Shadouie: 冰店 吃過他的芋冰覺得不差 04/19 05:45
→ Shadouie: 希望能夠和您胃口 梧棲吃的大多集中在中央路一段跟文化 04/19 06:02
→ Shadouie: 路二段 04/19 06:03
→ larle: 感謝Shadouie的大量情報 雖然短期內難訪梧棲 但若有再訪 04/19 13:34
→ larle: 必找機會嚐嚐上述店家 :) 04/19 13:34
→ Shadouie: 現在個人沒在沙鹿梧棲工作 搬回中壢 若是有需要可略盡綿 04/20 04:53
→ Shadouie: 薄 04/20 04:53
→ larle: 哈 若有中壢食物情報也很歡迎的 再次感謝~~ 04/20 23:39