看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:樂魚Blue Fish 消費時間:2022年/12月 地址:台北市大安區光復南路244號1樓 電話:02-2721-0566 營業時間:10:30-21:00 每人平均價位:260元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:軟殼蟹套餐 260元 官網:https://www.facebook.com/bluefish.taiwan/ ____________________________________________________ 好讀網誌版:https://kenliu100.pixnet.net/blog/post/121788650 ____________________________________________________ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421347-2717699802-g_l.jpg
最近的休假日,除了被不少的鳥事追著打,其他時間我還真得在床上躺平,是個扎扎實實 愛上躺平廢著的男人 這天的休假,一股腦的不對勁,一早跑去松山打字,下午跑去看阿凡達2,好久沒有看那 些藍色的人(當初我還很不看好這部電影XD),那晚上呢? https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421370-1073885790-g_l.jpg
^ 可以翻譯叫「藍魚」沒關係XD https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421354-3057506123-g_l.jpg
^ 很有特色的,使用藍色與白色,是速食店裡不常出現的識別組合 樂魚Blue Fish是一家專門販售海鮮速食漢堡的速食店,雖然尚未開始連鎖,目前也僅有 國父紀念館附近這一家本店,光是海鮮類的漢堡,我只想到麥當勞的麥香魚,很少會有速 食店會長期販售海鮮速食,作為一個海鮮愛好者,當然不能錯過。 而在樂魚背後的,則是台灣知名水產集團「安永集團」,這也是集團第一個打造面向年輕 人的速食餐飲,如果你常去台大醫院(?),地下一樓美食街的安永鮮物應該不陌生。海鮮 肉品富含的營養價值,也優於常食用的紅肉,何況多數的餐廳的漢堡排以非原型食物為主 。 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421353-763467960-g_l.jpg
^ 但我覺得這LOGO挺詭異的,有種笑到發寒的FU... https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421355-972538054-g_l.jpg
^ 雖然說是速食店,但這價格應該是超越了摩斯漢堡了^^"看來不能常吃啊 一進到店裡就發現他們店面走一個白色與藍色的組合,營造出大海與水產的特色,非常帶 入主題,並可以使用信用卡支付,同時也有點餐機及櫃檯兩種點餐機制。 座位區在後方轉角,個人覺得空間偏小偏暗,感受沒有到特別好,且有種空氣不流通的感 覺。除此之外,座位約有20座左右,如果沒有人,蠻適合團體一起來吃或開會的,空間感 剛剛好~ 這次來點,當然就先選擇我最想吃的新產品「軟殼蟹」,其他像是虱目魚或是石斑魚,都 覺得可以試試看~口味與口感應該都會與日常吃到的麥香魚差異大~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421348-1710066996-g_l.jpg
^ 有種三商巧福的感覺 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421361-4165117102-g_l.jpg
軟殼蟹套餐(薯條改炸魚條) 我感受到海鮮速食的硬傷-價格。以前覺得樂檸或摩斯已經夠貴了,現在我找到比它們更 厲害的了。漢堡的麵包是比較蓬鬆且烤過的刷奶油麵包,如果有吃過BLT的人應該不陌生 裡面有加了特調醬汁、蔬菜絲及酸黃瓜,整體來說豐富度不高,但重點是軟殼蟹。軟殼蟹 還不錯,原以為其他的配料醬汁會蓋過軟殼蟹的風味,但其實並沒有搶走軟殼蟹本身的軟 嫩口感,仍然是飽滿的蟹味,加上酥炸後的外皮,單純吃軟殼蟹是真的很爽快的~只可惜 這價格有些讓人卻步 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421366-838720295-g_l.jpg
^ 厚度很厚,有1/3都是軟殼蟹 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421361-706937750-g_l.jpg
炸魚條 套餐加價兌換 炸魚條一共四條,價格偏貴,魚肉鬆軟但量不多,個人覺得吃起來油耗感比較明顯,搭配 蜂蜜芥末及醃菜會比較舒爽,不大推... https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421366-2196358952-g_l.jpg
^ 蠻可愛的尺寸 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1671421361-4085554090-g_l.jpg
^ 這樣一套260元,你覺得呢? 吃完之後,我還在思考除了軟殼蟹以外,還有沒有亮點?我想了想,似乎就它的包裝新穎 ,具有海洋特色,一看就能認出它的海鮮感,用在餐廳空間上更是有種速食店界的清新。 除此之外,價格偏貴,整體就海鮮為亮點,其他表現一般,個人覺得可以嘗試一次,或多 少品牌還有調整的空間,不然年輕人的市場沒這麼容易就打入的~ --------------------------------------------------------------- 店名:樂魚BLUE FISH 消費時間: 111/ 12 / 15晚上 鄰近大眾運輸:台北捷運國父紀念館站2號出口 步行約3分鐘 -- → littlewoo:九爽 11/29 01:13 → sul3vu86:九排球 11/29 01:19 推 WuMOS:一哭 11/29 01:56 推 Saimmy:二鬧 11/29 02:17 推 carter333k:三貂角 11/29 02:28 推 Romberg:三貂角XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.241.71.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1682248715.A.8EF.html