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餐廳名稱:芹沃咖啡烘焙館 消費時間:112年4月 地址:210連江縣北竿鄉53-1號 電話: 08 365 6099 每人平均價位:NT300~500元 營業時間:10:00–13:30、15:00–18:30,周三休。 圖文好讀版 https://ajgogo.com/20230423/ 說到芹壁人氣最高的餐廳,那這間「芹沃咖啡烘焙館」一定榜上有名,主打結合在地食材 的Pizza、海鮮熱菜、蛋糕麵包等,白天來的話還能邊看海邊吃美食,是我在芹壁吃過最 喜歡的餐廳。 芹沃咖啡烘焙館 營業時間:10:00–13:30、15:00–18:30,周三休。 最新菜單與店休資訊請以店家粉絲團公告為主。 夜晚的芹壁村遊客散去,特別安靜,來馬祖玩一定要安排在芹壁住一晚,感受安靜的芹壁 聚落。 從我住的芹壁水漾走到芹沃烘焙不遠,芹沃烘焙的位置蠻好的,擁有自己的海景平台,白 天來用餐一定很美。 芹沃烘焙雖然有兩層樓,但旅遊旺季一位難求,建議可以先訂位。 那天晚上來用餐,店內的麵包蛋糕已經賣得差不多,架上僅剩麵包們很快就被團員們掃空 。 最新菜單請以店家粉絲團公告為主囉。 芹沃最熱賣的就是Pizza了,融入在地特色的老酒豬肉蛋Pizza、海鮮Pizza都是人氣菜色 。 馬祖在地熱菜這邊也點得到,酒蛋黃魚一夜干與老酒系列的熱菜是比較受歡迎的。 老酒鮮蝦 480元,帶有馬祖老酒特別香氣的蝦子很新鮮。 酒蛋黃魚一夜干 480元。 這是馬祖傳統菜之一,新鮮的黃魚剖半乾煎,起鍋前淋上加入老酒的蔥花蛋液,細緻的黃 魚肉搭配酒蛋一起吃很香。 什菇紅糟雞 450元。 用紅糟醬汁醃漬雞肉,讓雞肉吃起來更軟嫩,入口散發淡淡酒香與紅糟特有的酸香味道。 家常口味的薑汁燒肉 290元。 清炒時蔬 小份180元。 時蔬烘蛋 200元。 鬆軟的烘蛋融入蔬菜香甜味道,也是挺好吃的。 最後重點 Pizza終於上桌啦! 老酒豬肉蛋Pizza 490元,這Pizza端上來就聞到滿滿香氣,鬆厚餅皮吃起來是帶有Q勁的 麵包,越嚼越香。 搭配重口味的老酒醃肉與大量起司,也太好吃了吧~ 海鮮Pizza 550元。 選用馬祖在地海鮮、小番茄與大量起司一起烘烤,味道好鮮好香。 甜點是水果甜肉桂Pizza 480元。 他們家的鬆軟餅皮放上酒漬果乾、水果丁、堅果與肉桂,超級搭。捲起來吃就是一個用料 超豐富的水果肉桂麵包,味道很香也是很喜歡。 自己加碼一塊檸檬蛋糕,蛋糕質地是比較鬆散的~ 芹沃咖啡烘焙館的Pizza真的很不錯,來芹壁玩的話一定要來吃吃看喔~ -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.35.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1682512124.A.0B0.html