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【太鼓判 ODEN BAR】 電話:02 2634 5476 地址:台北市內湖區金湖路377號 營業時間:17:30–23:00 用餐時間:2023年2月 每人平均價位:300~500 服務費:無 ----- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/41235 ----- 前陣子還很冷的晚上,還下起了毛毛細雨,這種天氣最適合來一份暖呼呼的關東煮了,之 前在淡水四葉以及大安角屋都吃到很不錯的,這次改來東湖這裡吃一家在地名店,為什麼 說名店是因為之前闆娘有關東煮界志玲姐姐的美稱呢!不過這次去沒看到XD。 週五晚上用餐人滿滿的。 排隊點關東煮時等了一會,這裡除了關東煮外也有賣現烤的串燒烤物。 關東煮的品項超多,這裡是日式風,鍋料的種類也是外頭比較少吃到的。 整體價位來說並不算貴,我完全沒節制的點一人500元左右。 【手作泡菜 NT.60】 中等酸,蠻脆口好吃。 【大阪燒風味日式炒麵 NT.160】 這炒麵就是日式薑汁醬油,大阪燒風味可能是指的是上頭有柴魚、美乃滋那些,整體中等 微鹹,炒麵香氣不錯,搭配關東煮吃頗棒,推薦的主食好選擇。 【塩烤中卷一夜干 NT.260】 這中卷烤起來是帶有點水份的烤法,並不會乾乾,擠上檸檬很香又提味,價格中等價,想 省錢可跳過,但點了算物有所值。 【柚子胡椒雞里肌 NT.100、塩燒手羽先 NT.75】 雞里肌肉質是比較瘦肉為主,沒太多油脂,我覺得碳烤的香氣比較不夠,柚子胡椒風味明 亮獨特,搭配雞肉還不錯,整體吃起來算偏清爽,可點可不點的產品。 手羽先烤到很香酥,吃起來肉質嫩,不過75元只有一串,個人覺得偏小貴一些,也是可點 可不點的一串。 【鹽烤櫛瓜 NT.100、明太子雞肉丸 NT.100】 櫛瓜切起來厚實,吃起來很多汁,也是偏自然原味,並不會太鹹。 明太子雞肉丸的丸口感怎麼覺得有點像是先水煮再加上明太子醬,肉丸的肉質很新鮮味道 也不錯,還有感覺些軟骨碎的口感(?),上頭明太子醬調得不錯,不過我覺得丸子先煮的 方式吃起來少了點碳烤香氣,是略可惜一點的。 【日式蘿蔔煮 NT.30、高山娃娃菜 NT.30、野菜豆腐揚 NT.30、生湯葉 NT.30、鮮香菇 NT.30、油豆腐 NT.30】 這次就是為了這份關東煮而來,我蠻喜歡他們的湯頭,喝起來清香可口,喝多也不會覺得 口乾,關東煮也吸收了湯汁變得十分可口,蘿蔔極入味好吃必點,豆皮娃娃菜、油豆腐等 更是搭配的好朋友,喜歡日式火鍋料也有野菜揚或是我這次沒點的鱈魚豆腐等,選擇性超 多,每樣也都很棒,好吃大推! 【簡單小評】 這間東湖的關東煮名店,闆娘是有關東煮界志玲姐姐的美稱,不過這次沒看到,回到食物 的部分,我覺得串燒類的火侯還好而已,不難吃但是比不上一級名店,不過關東煮非常好 吃大推,用餐時間也非常多人,下回如果想吃日式關東煮時,我推薦也可以前往試試。 -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.34.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1683867043.A.B3F.html