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餐廳名稱:萬巒豬腳海鴻飯店 消費時間:2023年/4月 地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路132號 電話:08 781 3553 營業時間:10:00–19:30 網誌圖文版:https://www.tony60533.com/haihong/ 這條就是鼎鼎有名的豬腳街啦,各大有名的萬巒豬腳都在這, 海鴻、林家、萬泰等都在這邊,各有擁戴者, 我原本是最愛萬泰,但後來吃了海鴻覺得海鴻更適合我的口味, 醬比較夠味豬腳也很Q,很有記憶點。 重點海鴻有超大停車場超好停車,很方便。 萬泰豬腳是最多鄉民推薦的,門口超級多人,我之前撲空三次才吃到, 之前內用過覺得不錯吃,這幾間豬腳都滿厲害的,基本上不管吃哪家應該都不會踩雷。 反而我這次要吃的海鴻豬腳門口沒甚麼人,原來人都在裡面啦, 海鴻空間很大,座位超多,裡面是飯店的座位,環境很好,如果很在意環境一定要選海鴻 海鴻好吃到我們回程又特地繞到屏東市區再去買外帶回家給家人, 外帶速度很快,但感覺還是內用最好吃。 菜單在這,不只賣豬腳,還有很多熱炒、炸物、冷盤、湯類,可以點一些菜來配, 我們兩個人有點不好點餐,點了一個小的豬腳, 兩道菜就被阻止了,店家說分量很大怕我們吃不完。 點完餐來櫃台結帳,海鴻的環境真的很棒,比較時尚的感覺, 且穿過那個們過去都還有座位。這家比較不用排隊。 每桌都像在辦桌依樣,一家人一個圓桌,滿溫馨的, 不愧是海鴻飯店的豬腳,環境也是有飯店的感覺。 牆壁上有貼蔣經國也有來吃,創立於1946年,至今已經開了77年,真的是老店了耶。 豬腳(小)$320 小份的豬腳分量真的很多欸,上次在萬泰點了大份豬腳覺得好像骨頭很多, 看別桌小份的好像都是肉,這次我們在海鴻也點小份的來看看, 還真的很多肉欸,底部也是有大骨頭但肉的部分很多, 兩個人非常夠吃。我們兩個算很會吃的, 一般來說這個分量可以3~4人吃。如果還有點其他菜啦。 很喜歡海鴻的沾醬,有點蒜味的醬料鹹鹹甜甜搭配豬腳超好吃。 豬腳也很Q尤其帶皮的部分特好吃。 真的光是豬腳配飯就要吃掉兩碗白飯了,有夠下飯, 我們點了粄條之後發現還是白飯比較搭,後來又再加點白飯來吃。 粄條(乾)$60 每次來都有點粄條,但粄條好像沒有道很優,覺得這次滿清淡的, 我還自己加豬腳醬汁下去配,粄條吃到最後稍微有點膩, 如果人多一人一口品嘗一下OK,如果兩個人建議點白飯就好。 黃金豆腐$200 這個黃金豆腐看超多人推的,也點來吃看看,上面那個是鹹蛋黃醬很特別, 跟豆腐滿搭的,豆腐炸的酥脆好吃,是雞蛋豆腐超嫩, 但我覺得豆腐配豬腳醬也很讚,一盤豆腐多種吃法,比較不會膩。 香酥蚵仔(小)$190 這個蚵仔酥是滿新鮮的但有點炸得不夠酥, 感覺可以再炸久一點會更好,但蚵仔本身還不錯。 我們兩個其實也只有點這樣跟一個粄條,就被勸阻說可能吃不完, 一開始想說太小看我們的實力了吧,但真的吃了兩碗飯之後有點吃不下了, 如果份量可以再選更小份的就好,這樣才能多點幾道菜, 要內用好像人多一點比較好點餐。但我們重點是豬腳啦,豬腳真的很好吃我喜歡。 店內也有賣飲料,有需要可以自己拿,最後結帳再一起算。 海鴻豬腳有很大的停車場,還有三個停車場,完全不怕沒位子, 之前都沒看過有人收費,感覺很多人會停海鴻之後去吃其他家, 用餐完店家會問有沒有停車,然後給一張停車單,去交給巡視的人就可以, 如果沒看到人就開走就可,我們在那看一下,有一個婆婆再收,我們就把卷給他, 但感覺好像沒有太管制,以上給大家參考囉。 網誌圖文版:https://www.tony60533.com/haihong/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.46.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1684079240.A.C21.html