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餐廳名稱:緣 便當快餐店 消費時間:2023年/5月 地址:桃園市桃園區中平路7號 電話:03-2205060 營業時間:11:00-20:00, 週日休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/05/blog-post_30.html 因「大腸王」食記而得到的便當店情報,初訪選擇內用, 傍晚時段有不少外帶人潮。 板友推薦炸雞腿飯和招牌飯,網路評論也是這兩款好評最 多。店內有免費附湯,滋味一般,湯料為雞蛋塊而非蛋花。 酥炸雞腿飯 110元 緣特製招牌飯 100元 https://i.imgur.com/dDxV8Yr.jpg
配菜有三樣,雞腿飯這天為青江菜、大白菜及炒豆干菜豆 ,一旁的辣菜脯是自取的。大白菜鹹淡適中,青江菜和炒豆干 菜豆則調味稍重。有板友提及偏油膩,這天盤上的油光或湯水 倒是都不多。白飯壓得太緊實,口感不佳。辣菜脯走重鹹路線 ,記得酌量取用。 炸雞腿醃得入味,外皮酥脆,肉質還算軟嫩但無肉汁(或 許因預切開的關係)。炸雞腿留在盤上的殘油色澤略深。 https://i.imgur.com/cPP64yh.jpg
隔天二訪點招牌飯,配菜為油菜、高麗菜和炒豆干(這道 有點重複),油菜和高麗菜的油鹽適切。這天的白飯煮得挺可 口。 其它店家的招牌飯多為瘦肉片加紅燒肉,這裡則是辣炒豬 肉絲,辣度溫和卻很夠味,豬肉也不硬柴,拿來下飯很過癮。 店家尚有辣子雞丁飯,不知表現是否和招牌飯一樣亮眼。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.214.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1685429105.A.DFC.html ※ 編輯: larle (36.231.214.135 臺灣), 05/30/2023 14:45:19