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餐廳名稱:澎湃旅人 消費時間:2023年/7月 地址:台北市中正區師大路175號1樓 電話:02 2367 0027 營業時間:16:00-23:30 今天來到位於師大路的海鮮餐廳-- 「澎湃旅人」 部落格網址 https://reurl.cc/eDkDY7 今天主要是為了幫岳父大人慶生,由於 之前岳父大人曾經與朋友來此用餐過, 覺得cp值很高,於是這次便選擇了這家 餐廳 老實說,剛到餐廳的時候,發現裡面只 有四桌,兩張大桌兩張小桌,確實是有 點驚訝,因為岳父大人也是個老饕,慶 生怎麼會選小餐廳,接著看到了店裡有 一整排的海鮮槽,有龍蝦、帝王蟹、松 葉蟹等等的活海鮮,就了解了這裡的食 材的新鮮,又加上岳父喜歡吃海鮮,就 理解岳父選這家餐廳的理由了,果不 其然,真的沒讓大家失望,食材新鮮料 理手法也好,是家值得推薦的好餐廳 (只是座位很少,真的要事先預訂才行) 這裡主要都是吃海鮮,以秤重再算加工費的方式,也有生魚片等等 胡椒鳳螺--498 鳳螺新鮮胡椒入味 鳳螺的量也不少 清炒波菜--110 雖然只是炒波菜 但是吃的出師傅的炒工 胡椒蝦--500+代工費150 一樣蝦子新鮮胡椒入味好吃 炒蛤蜊--200+代工費100 調味相當好 光湯汁就可以配好幾碗白飯 標準的盜飯賊 今天的主角松葉蟹2400+代工費300 從水槽直接挑一隻喜歡的 滿滿的蟹膏 蟹肉飽滿、鮮甜好吃 再次證明食材新鮮就是好吃 味噌魚頭湯--350 滿滿一大鍋 調味適中 喜知次魚--600 口感非常鮮嫩 之前在日本吃過 相當好吃的烤魚 今天整個吃下來非常有滿足感 食材都很新鮮好吃 沒有雷菜 喜歡吃海鮮的朋友 相當推薦你們來吃,但是座位不多 記得先訂位喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.0.233.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1688446554.A.1A4.html ※ 編輯: Jun0713 (101.0.233.109 臺灣), 07/04/2023 12:57:38 ※ 編輯: Jun0713 (101.0.233.109 臺灣), 07/04/2023 12:57:59 ※ 編輯: Jun0713 (101.0.233.109 臺灣), 07/04/2023 12:58:51 ※ 編輯: Jun0713 (101.0.233.109 臺灣), 07/04/2023 13:01:03 ※ 編輯: Jun0713 (101.0.233.109 臺灣), 07/04/2023 13:01:39 ※ 編輯: Jun0713 (101.0.233.109 臺灣), 07/04/2023 13:02:35