推 tw29586635: 哇這個跟中和員山路 陳師父原汁牛肉麵的菜單一模一樣 08/23 17:26
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2023╱8 - 菜單
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紅燒牛肉麵145元(小碗)
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清燉牛肉麵145元(小碗)
肉:牛肉體積大約4x3x1公分
帶筋的牛肉塊,太軟爛,有五塊
麵:麵條有細、寬麵條可以選擇
湯:
紅燒湯頭感覺是用蘿蔔燉煮的。
配上豆瓣醬、醬油、糖、香料等多種調味料悶煮而成的。
口味帶甜帶鹹。
清燉湯頭則相對清淡,以牛骨熬煮加蘿蔔而成,
添加了少量的香料和調味料。味道稍鹹。
食客給分︰80分
短評︰好吃。住在三重蘆洲地區的可以跑一趟去吃。
住外縣市的不須特意跑一趟。
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餐廳名稱:老翁原汁牛肉麵
消費時間:2023.8.19
地址:新北市蘆洲區長安街114號
營業時間:11:00 ~ 21:00
電話:02 2282 2888
每人平均價位 $:145
推薦菜色:牛肉麵