排餐料理吃到飽系列之--公牛隊牛排館永康店
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2023/07/steakhouse.html
用餐時間：2023年 3 月
地點：台南市永康區中山北路188號
電話：06-2029709
價位：
請參考menu
環境：
位於永康往新化的路上，在中山北路與永大路交叉口就可以看到
店家，而斜對面的空地當時問店家是可以停車，但不確定是否為
店家的停車場，不過店面前面也是有一些停車位可以停放，但是
應該很快就沒位置了。店面看起來蠻寬敞的，而店內的空間也蠻
大的，座位主要分為左右兩側，而兩側的前半部主要為自助區的
餐點可以在點餐後自行取用，由於地點較偏郊區，所以空間算是
相當的寬敞，對於不介意離市區較遠的人來說，是的蠻不錯的聚
餐地點
店面－
對面的停車空地－
門口menu－
櫃台－
用餐環境－
餐點：
餐桌與餐具－
menu－
調味料－桌上擺放胡椒粒、研磨鹽巴、辣椒醬、蕃茄醬與牛排醬
提供選用
飲料與自助吧--
asahj啤酒－
冰糖銀耳蓮子湯－
玉米濃湯與麵包丁－
爆米花－
果肉柳橙汁與油切綠茶－
可口可樂系列汽水機－提供零卡可樂、飛想茶檸檬紅茶、美粒果
蘋果清果汁、雪碧
飲料杯－
咖啡機－提供濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡
咖啡、巧克力、牛奶巧克力、巧克力咖啡、濃巧克力、牛奶供選
擇
美祿與冰咖啡－
雀巢金選奶茶與無糖肯亞紅茶－
烤麵包區－
沖泡是茶包與飲水機－提供烏龍茶、綠茶與紅茶的茶包與一旁的
飲水機搭配使用
水果與沙拉吧--
水果吧－當天提供蓮霧、草莓、香瓜、百香果、柳橙、鳳梨、哈
密瓜、西瓜、木瓜、梅子、蘋果、蕃茄、釋迦、葡萄、香蕉、巧
克力醬香蕉、葡萄、小蕃茄、李子與蜂蜜、梅子粉、醬油膏做調
味
沙拉吧－
蛋糕甜點櫃--提供幾款蛋糕與泡芙、花生、布丁等甜點
冰淇淋--當天提供的是小美品牌的瑞士巧克力、花生、薄荷巧克
力、香檳葡萄、百香果、香草、巧克力與甜筒跟古早味冰棒
熟食區與冷食小菜區自助吧--
主餐--
招牌雞腿排－
紐西蘭沙朗牛排－牛排的厚度還算是有點厚實不會太薄，吃起來
帶點嚼勁感，搭配醬汁再撒點鹽調味，吃起來味道還算是不錯
評價：
話說前一陣子連假回台南時，家人提到有一家水果超多的牛排店
看起來好像不錯，原以為前一陣子不是已經吃了我家牛排，怎麼
沒幾個月又要去吃，結果一問之下，竟然是之前一直嫌遠的永康
公牛隊，看來老人家在電視播出的效果還是要比自己說哪邊不錯
吃還要有用，不過也因為這樣終於有機會來之前一直沒機會吃到
的公牛隊吃吃看，順便記錄一下
在食材的部分，雖然這邊是牛排店，但感覺排餐卻不是重要的亮
點，來這邊主要吸引目光的大概就是一整排的水果，算一下也快
二十種了，而另一邊的熟食區與冷食小菜區食材的種類也蠻多樣
的，特別是蝦子跟小卷都蠻搶手的，不過自己到看看到粽子這東
西有點訝異，但因為食量有限所以就沒拿來嘗鮮一下，反倒是有
幾款小菜味道吃起來還不錯，但後期還是以吃水果為主，而主餐
的排餐自己點的是紐西蘭沙朗牛排，吃起來味道雖然普通，但是
肉排的厚度倒也是吃的蠻過癮的
在服務的部分，當天來的是平日中午時段，不過菜色補的也蠻勤
快的，目測菜色一直保持著八九分滿的狀態，所以可以吃的很開
心，而店員感覺也還算是親切，整場下來用餐還算是蠻愉快的
整體來說，這家店的特色大概就是水果相當的多樣，而熟食與冷
食小菜區東西雖然也不少，不過可能喜歡吃的也就是那幾樣，所
以大概走了兩輪之後就沒什麼再到這區拿了，後期也是在水果跟
甜點這邊覓食，雖然一開始店家的人潮還不多，不過大約12點過
後人潮也開始慢慢地湧入，還好最後沒有客滿，因此店家時間到
也沒特別來通知，慢慢地吃了兩個多小時才離開，吃的算是相當
有飽足感，以今年吃到的幾家牛排店自助吧來說，大概僅次於我
家牛排林口店與中和店而以，若不是距離有點遠，真的是家蠻適
合聚餐的地方
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.138.126.173 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1692887039.A.CAB.html