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圖文網誌版請點:https://guessworld.com.tw/jiajia-stinky-tofu/ 店名:家家台中脆皮臭豆腐 電話: 0917 570 107 地址:台北市信義區福德街221巷2弄2號 營業時間:11:00~19:00 (週一公休) 用餐日期:Apr 6, 2023 之前剛好有事到附近,就查到這間評價還不錯的脆皮肉圓, 想起彰化的阿三肉圓,那種脆皮口感在北部甚是少見,就想說去吃吃看。 這家在路邊,所以夏天頗熱喔,如果坐外面會有車在後面呼嘯而過,要有心理準備。 店家阿姨還蠻親切的,就是很家常的那種。 脆皮肉圓,$55。 肉圓本人真的是皮炸超級酥脆,咬下去都有聲音的那種,外皮很好吃。 不過內餡比較鬆散,個人不是很喜歡這款。 脆皮臭豆腐(小),$50。 臭豆腐也是酥脆上桌,口感沒話說,但醬料我吃不太習慣,有點苦味。 那天吃完覺得口感上是很不錯,但口味上好像因為醬料的關係,都不是太喜歡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.110.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1694064877.A.7E2.html