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為什麼很多餐廳都規定客人未到齊前,不能先入坐. 聽過很多人說.一群人去餐廳用餐.服務員會先問.你們的人全都到了嗎. 如果回:有人去化妝室,或去停車.就不讓他們進去.要他們在外面等. 直到所有人到齊才帶他們入坐. 餐廳為什麼要這樣? 有人說他們曾在下雨天去用餐.朋友先去停車還沒到.就讓先到的人一 直在外面淋雨. 餐廳的用意是替自己著想吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.85.123.213 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1695039700.A.80D.html
greg7575: 不爽不要去 09/18 21:13
ggyyworld: 是啊.如果我遇到了,就不會再去的. 09/18 22:12
ggyyworld: 還好這種店目前不多. 09/18 22:13
gn00661791: 因為太多人等人可以拖1.2小時 位置就被佔死死的 有些 09/19 00:59
gn00661791: 餐廳都有用餐時間限制 09/19 00:59
sycshen: 餐廳敢這麼做一是為自我保護。二是生意好到不缺食客。 09/19 09:17
sycshen: 畢竟,歷經3年疫情的艱難時期能存活下來的都是生命力強 09/19 09:20
theanswer9: 下雨天找車位 天曉得會拖多久 09/19 11:02
yakifone: 鼎泰豐也是,應該限時就好 09/19 14:53
ggyyworld: 但是4位有3位先到了.只有一位去停車或廁所.其他人可先 09/19 15:51
ggyyworld: 點菜.根本沒浪費店家時間.又不是連一個人也沒到 09/19 15:52
ggyyworld: 其他人都到了.卻為了1個晚到者不給入坐.先到的可以先吃 09/19 15:55
ggyyworld: 我遇過多次是隔壁很多預約保留桌到我吃完離開都沒人來. 09/19 15:57
ggyyworld: 用餐1小時.就空1小時.也不讓沒預約者用.那才是浪費 09/19 15:58
ggyyworld: 但是有1人未到齊就不能入坐.預約好的卻可以空1小時以上 09/19 15:59
dcsyun: 如果6個人 每個都隔1小時來怎麼辦 09/19 16:50
ggyyworld: 怎麼可能隔1小時只是停車或去廁所.1小時先到者都吃飽了 09/19 18:50
ggyyworld: 怎麼可能6個人,每個人都隔1小時才到.這是什麼聚餐 09/19 18:51
ggyyworld: 我常先到,替晚到者點餐.等他來就可以馬上吃不必等了. 09/19 18:53
ggyyworld: 我都替晚到者點餐了.餐廳沒有少賺,如果他沒來也要付錢 09/19 18:54
ggyyworld: 原來真的有餐廳是這種思維,不太有人情味. 09/19 18:56
KrisNYC: 餐廳限你吃2小時 你如果朋友找車位找了90分鐘 09/19 19:01
KrisNYC: 他進來只剩半小時可以吃 或是你全桌聊天等他進來才開始 09/19 19:01
KrisNYC: 時間到是要趕你走還是讓你繼續吃? 而且現在工錢便很貴 09/19 19:02
ggyyworld: 停車位就在附近.3分鐘內會到.怎麼可能停車那麼久. 09/19 19:02
KrisNYC: 很多餐廳9點一定要收 9點半一定要收完讓員工走 09/19 19:02
KrisNYC: 那你也就在門口等3分鐘而已 他有造成你困難嗎? 09/19 19:03
ggyyworld: 要找車位90分,就不必去這家吃了.而且上廁所只要一下下 09/19 19:03
KrisNYC: 如果你堅持的他來的很快是真的 那你門門口等也等不久阿 09/19 19:03
KrisNYC: 你認識的人等一下你都不爽了 餐廳又不認識你為什麼要餐廳 09/19 19:03
ggyyworld: 不是在晚上去的.是白天.而且是沒限用餐時間的餐廳. 09/19 19:04
KrisNYC: 冒上面的人說的各種風險去等你說的"一下下" 09/19 19:04
KrisNYC: 白天也一樣阿 14:30打掉一堆服務生的餐廳很多 09/19 19:04
KrisNYC: 台灣人什麼時候才會知道尊重服務業阿? 09/19 19:05
KrisNYC: 你預約12:00 4位5位6位 你就想辦法12:00 6個人進場很難嗎 09/19 19:05
ggyyworld: 只差1人未到.不是只有1個人到.讓全部人都要在門口罰站 09/19 19:06
KrisNYC: 要不是不能噓 你真的會被噓啦 09/19 19:07
KrisNYC: 講到這樣你還是覺得你有道理 那就堅持吧 祝福你而已 09/19 19:07
ggyyworld: 4人去.1人去廁所.竟然要等那個人來才能進去. 09/19 19:09
ggyyworld: 最不怕被噓,歡迎來噓.慶幸目前這種餐廳還算少數. 09/19 19:10
ggyyworld: 這個和不尊重服務業有什麼關係.是餐廳對客人不友善. 09/19 19:11
ggyyworld: 我太常先到或後到.先到者都可以先進去點餐沒影響到餐廳 09/19 19:14
ggyyworld: 真的有未到者1小時才到嗎?那就先不用算他的人頭了. 09/19 19:16
※ 編輯: ggyyworld (58.85.123.213 日本), 09/19/2023 19:18:19
gn00661791: 你很氣就不要吃啊 消費者有權選店家 店家也有權設定 09/19 20:32
gn00661791: 用餐規則 不然你可以用萬能的鈔能力看看 09/19 20:33
e34l892: 以前打工的經驗 主要就是因為太多客人訂多來少 理由百百 09/19 21:27
e34l892: 種 但人就是在訂位的時間沒到齊 什麼去停車 馬上到 還不 09/19 21:27
e34l892: 確定會不會來 理由不重要 因為又不認識你怎麼知道你講的 09/19 21:27
e34l892: 是真假 實際出現在面前才算數 這跟友不友善沒關係 09/19 21:27
e34l892: 不過我遇到這樣的客人還是讓他先入座啦 因為懶得解釋 免 09/19 21:33
e34l892: 得又被上網公審 然後避重就輕不講團體遲到 只抱怨店家不 09/19 21:33
e34l892: 通人情 呵呵 09/19 21:33
Akaria: 店家哪知你是不是說謊,你再怎麼強調一下下,人就是沒到, 09/19 21:47
Akaria: 遊戲規則都訂好了 09/19 21:47
Akaria: 店家願意通融是店家說的算,不是你說沒差 09/19 21:51
Akaria: 別人就一定要通融吧 09/19 21:51
kk2025: 這種人流控管好的餐廳才應該支持吧 09/20 00:33
Licor: 限時90分鐘,停車那位晚1小時才到,客人就想盧店家延長時間 09/20 01:23
Licor: 不給延長,客人就給1顆星負評...... 店家難為 09/20 01:24
cofw: 座位問題 09/20 13:41
elves: 會凹會盧延長時間的客人太多了,你氣就氣台灣消費者素質吧 09/20 14:57
elves: 你一直強調你不會這樣你不會那樣,但是店家跟你又不熟,如 09/20 14:58
elves: 果你們真的是一下下,那讓你們等到人齊再入座就是最降低雙 09/20 14:58
elves: 方爭執的方案,有什麼好氣的 09/20 14:59
Licor: 如果店家有訂每人的低消,但晚到的人最終沒來,要算低消嗎? 09/20 15:04
Licor: 當有一部分客人愛盧,就會有一部分店家想訂立自保的規定 09/20 15:05
Licor: 只要不離譜,這些小規則其實沒甚麼好爭辯的... 09/20 15:10
shuterlo: 會凹的客人遠遠超出你想像 09/20 15:48
shuterlo: 相信原PO是真的都很守規矩的 09/20 15:49
shuterlo: 但會凹的人碰幾個一天就氣飽了 09/20 15:50
donflower: 沒有凹得很難看的人 餐廳幹嘛出這種規矩? 09/21 10:47
Ferrari360: 不爽不要吃啊 有人強迫你去? 09/22 09:37
Ferrari360: 自己的朋友不守時 然後怪店家??笑死 09/22 09:38
mathrew: 因為你沒遇過真奧客 09/24 08:18
mathrew: 你講的都是你的思維,所以你很難想像真正奧客的思維 09/24 08:20
mathrew: 餐廳就是遇到一堆真奧客,所以才會有這種規定 09/24 08:20
Andriy6016: 你是用正常人的情況在討論 但現實就是不正常的猴子非 09/27 11:30
Andriy6016: 常多 多到你無法想像 09/27 11:30
Andriy6016: 也許你真的很守規矩 但店家又不認識你 09/27 11:32
Andriy6016: 店家無法預設每個客人都是好人不會亂來 09/27 11:34
TellMeWho: 有可能 10/05 12:19
jimhall: 其實只要錢先付 菜照上 準時限內用餐完離開 晚到什 11/10 23:52
jimhall: 麼時候來對餐廳都沒差 晚來就自己吃冷菜或趕著吃或 11/10 23:52
jimhall: 吃不到 11/10 23:53