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餐廳名稱:拉波兒麵包店 消費時間:2023年/8月 地址:台中市北區中清路一段199號 電話:04-2206-8066 營業時間:週一至週日 10:00 ~ 22:00 圖文網誌 > https://travelerliv.com/lebois-bakery/ 我是先從蛋黃酥認識這家麵包店,後來發現店內的台式麵包、歐式麵包也蠻好吃。 走進店內看到販售的商品有一點熟悉,原來拉波兒麵包店林育德師傅的手藝承襲於烘焙大師野上智寬,難怪很有我常去的幾家烘焙店的影子,像是陳耀薰麵包坊跟慶祝麵包。 歐式風格設計的外觀,加上大面積玻璃自然採光,讓架上的麵包看起來更可口。 店內有多款口味的可頌麵包,像是可頌、巧克力可頌、鮪魚可頌、鮪魚起司可頌、起司可頌、燻腸可頌。 除了幾款人氣麵包,店內偶爾會有零售的蛋黃酥可以直接購買,通常會以兩入或三入一組販售。想買整盒蛋黃酥,記得在中秋節檔期過來。 接著帶回家慢慢品嚐。 鹽可頌 30元 每一口都能吃到淡淡的鹽味跟麵包交織的香氣,麵包主體柔軟帶有些微嚼勁。 蔥麵包 35元 滿滿的蔥花經過烘烤,依舊保有立體感跟青蔥的脆度。 麵包的口感在Q彈跟蓬鬆之中取得很好的平衡,吃起來鹹香又有嚼勁。 整體來說,拉波兒麵包店的麵包種類很多、質感也很好,店內的招牌鹽可頌跟蔥麵包更是必買的項目。經過附近可以試試,如果有想買特定口味的麵包,可以先打電話預留。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.99.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1697267165.A.687.html