燒烤最前線--路易奇電力股份有限公司市民電廠
有圖有真相圖文並茂版：
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消費日期：2023 年 6 月
地點：台北市大安區市民大道四段72號1樓
電話：02-27780686
價位：
請參考MENU
環境：
位於市民大道路上快要靠近敦化南路的這一側，交通位於東區商
圈地帶，捷運站走來大概十幾分鐘，機車找一下應該還有位置，
汽車可以考慮市民大道停車場再走過來，地點上算是個還不錯的
便利位置。店面看起來相當的平實，沒注意門牌應該會不小心路
過以為是一般的民宅，而店內空間有限，大致分為前中後共三個
用餐區域，位置雖然不算太多，但空間也沒有為了多騰出空間就
把位置間格的很小，因此座位坐起來還算是寬敞舒適。當天跟同
事坐的是六到八人座位開兩爐的大桌，空間舒適且有提供網路，
算是蠻適合聚餐與聊天的一個燒肉空間
店面－
櫃台－
用餐環境－
餐點：
餐桌－
餐具區－
MENU與QRCODE線上點餐單－
烤爐－
肉品食材冷凍冷藏庫－
調味料區－調味料部分提供燒肉濃醬、燒肉淡醬、味噌辣醬、羅
勒鹽、大蒜鹽、海鹽、特製辣椒粉、松露醬、日式蔥鹽、油封大
蒜、檸檬角這些調味料，較一般去吃的燒肉店來說，算是蠻少見
的調味用品且無限量提供，所以對於喜歡的醬料調味粉可以調出
自己喜愛的味道來吃
飲品與逸品類--
哈密瓜汽水－
台茶十八－
芝麻布丁－
前菜類--
生蛋拌牛肉－鮮嫩的生牛肉搭配蛋黃後再撒點些許的黑胡椒調味
，吃起來鮮甜又美味，另外可以搭配白飯吃起來也很開胃
台梗九號白飯－
青菜類--
杏鮑菇－杏鮑菇切的厚度適中，烤一下就可以吃到厚實軟Ｑ有彈
性的口感
野菇盛合－
櫛瓜－
燒肉類--
椒鹽雞腿肉－厚實的雞腿肉撒上些許的椒鹽，烤完再搭配各種不
同風味的調味可以品嚐到多種不同風味的滋味
豬五花厚切－
美國頂級牛小排－一開始以為使骰子牛送錯，結果是牛小排切成
塊狀的方式送來，肉質吃起來鮮甜多汁，其實不用搭配調味料就
可以吃到蠻不錯的原肉滋味，又或是撒點海鹽來幫襯牛小排的肉
質口感，吃起來都相當的好吃
松阪豬－一片片的松阪豬，烤到彈牙又帶點脆度的口感，再沾點
醬汁搭配，味道吃起來也是蠻好吃的
辣味噌雞腿－
高畜黑豬豬梅花壽喜(薄切)－
海鮮類--
日本冷藏直送冰鮮干貝－
干貝海膽－
評價：
這次因為公司的聚餐關係，同事就選了家烤肉店來嚐鮮吃吃看，
雖然店名是家電力公司，不過裡面賣的卻是烤肉，而且烤肉還有
分為原價與挑戰兩種價位提供幫烤與自己烤的兩種價位，如果要
自己烤燒肉、海鮮、青菜這三類的食材，也有提供發電操作手冊
做為參考
在食材的部分，店內調味料區可以看到新鮮的肉品放在冷藏櫃裡
，看起來相當的新鮮誘人，而因為想要吃較多的食材，所以餐點
主要以自己烤的挑戰價為主，順手也拍了一些同事們點的餐點，
而當天吃的肉類口感與肉質都蠻不錯的，且搭配多同的調味料可
以嚐試到幾款平常蠻少吃的一些調味，滋味上算是蠻不錯吃的，
再搭配杏鮑菇解解油膩的滋味，整場下來吃的感覺還算不錯
在服務的部分，因為來的時間比較晚，所以一開始進場就看到同
事說要點餐就直接掃描桌傷的那一張QRCODE單子就可以點餐了，
之後大概就只有送餐與最後的結帳會遇到服務生，所以整場下來
其實對服務生大概就只有忙著送餐與補醬料這兩種印象
整體來說，畢竟習慣都去吃燒肉吃到飽的店用餐，所以平常也很
少來單點的燒肉店吃，而當天吃到的肉質部分，感覺上是較平常
去吃到飽的燒肉店家精緻一些，但是在份量上以相同的價位還是
吃到飽的選擇可以叫飽足一點，但若是食量不大的人，倒是可以
來這邊嚐鮮吃吃看
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