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餐廳名稱:うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯 消費時間:2023年11月 地址:台北市中山區南京東路二段63號 電話:02 2511 5058 有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/356841076 うなぎ四代目菊かわ是日本知名鰻魚老店。 點了「名物蒲燒一本鰻三吃」。 一本鰻就是一整尾鰻魚的意思,感覺就很過癮啊!! 皮烤得有點微焦,脆脆的, 肉則是鮮嫩美味,整體的口感和味道都很讚, 醬汁和烤工都很日本原汁原味, 整體來說很好吃,不愧是日本知名老店來著的。 而三吃則是:第一吃,直接原味吃。什麼都不加,就這樣直接享用。 第二吃,加入海苔、蔥末、芥末調味,因為加入這3樣跳出不同風味,也很讚! 第三吃則是加入海苔、蔥末、芥末後再加入高湯,像茶泡飯這樣享用, 也是很好吃的啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.138.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1703770108.A.584.html