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這次來到雲林虎尾市場,遠遠就能看到「碳烤鴨蛋糕」有大排長龍的人潮,
一大早就能吃雞蛋糕,剛好可以當我們的早午餐,熱熱出爐超好吃,
外皮酥脆、內餡口感有點彈性,使用黑炭火烤,經過就能聞到碳烤香氣,
有別於一般雞蛋糕,它是用雲林特色鴨蛋取代雞蛋。
在地50年的碳烤鴨蛋糕,聽朋友說有許多人是從小吃到大,
經過虎尾市場就能聞到飄香味,一大早就要排隊,
3顆只要10元,超級佛心的銅板美食,看到之前人家分享的價位更佛~
鴨蛋糕剛出爐外皮真的酥脆,口感Q軟,有點紮實又彈性,就算冷掉也不錯。
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餐廳名稱:碳烤鴨蛋糕
消費時間:2024年/1月
地址:632雲林縣虎尾鎮中正路53號
營業時間:07:00-16:00
每人平均價位:10元
圖文版本: