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用餐時間:2023年 9 月
地點:新北市板橋區館前東路26號2樓
電話:02-29551500
價位:
請參考menu
環境:
位於板橋府中商圈這邊,離捷運走過來約五到十分鐘的路程,而
附近機車位找一下不算太難找,汽車可能要找遠一點的停車場才
容易有位置。店家位在二樓的地方,一樓的入口處雖然不太明顯
,但二樓的看板倒是蠻顯眼的,走進店內,可以看到可愛得吉祥
物看板以及櫃台這邊一些宣傳物品,看起來相當的可愛,店內的
環境還蠻明亮且寬敞的感覺,不過一開始人潮蠻多的,所以等到
最後離場人少時才順手拍一下環境的照片,空間蠻適合多人或是
親友聚餐的一個場地
店面-
一樓入口處-
二樓門口-
櫃台-
用餐環境-
餐點:
餐桌-
點餐QRCODE與menu-進場後服務生會給一張QRCODE,接著用手機
掃描後就可以線上點餐了
餐具區-
調味料區-提供牛排醬、辣椒醬、蕃茄醬、醬油做選擇
飲料冰砂區--
冰沙-提供柳橙與冬瓜檸檬兩種口味的冰沙,但很幸運的是來的
時候幾乎都在製冰中
可口可樂汽水機-提供可口可樂、雪碧、零卡可樂、飛想茶檸檬
紅茶、美粒果蘋果青果汁、舒味思萊姆氣泡水
雀巢咖啡機-提供美式咖啡、可可歐蕾、法式拿鐵、金選奶茶、
卡布奇諾、熱開水
沖泡式茶包-提供天人系列的香片茶、烏龍茶、醇品紅茶、綠茶
、菊花普洱茶供選用
溫水-
茶花綠茶與蘋果醋-
熟食區與麵包區--
甜湯-白木耳枸杞湯
日式黑咖哩-
酸辣湯-
豬肉壽喜燒-
白飯-
烤麵包區-提供花生醬、巧克力醬、草莓醬與蒜香醬搭配三款麵
包塗抹來吃
天府麻辣燙-
美式馬鈴薯泥-馬鈴薯泥口感吃起來軟爛好吃
台式料理-
台式熱炒-但看起來應該是奶油義大利麵,跟台式完全聯想不起
來,看起來也很普通,所以還是把主力都放在披薩
牛肉-看起來應該是泡菜牛肉
主廚料理-看起來應該是炒鳳螺
台式料理-米糕熱熱時的口感吃起來還不錯,後期有點冷掉飯粒
口感稍硬,建議趁熱吃的時候口感較佳
章魚燒-
當季時蔬料理-花椰菜燉煮南瓜
當季時蔬料理-炒高麗菜
沙拉水果區--
水果吧-當天有香蕉、柚子、木瓜與葡萄柚可以選用
中華豆花-有水果與原味兩種選擇
小菜與沙拉吧-
湯品區--
羅宋湯-湯頭喝起來鮮甜解膩,裡面的配料也不算少,特別是底
部的肉還很多料
經典玉米湯-
麵包丁-
蒸籠小點--當天看到的有燒賣、翡翠燒賣、珍珠丸子、叉燒包、
奶皇包、小籠湯包這幾款,味道普通但是等餐時還蠻適合拿一些
來填胃
炸物區--這邊的炸物直接是放兩大籠把炸鑫鑫腸、炸熱狗條、波
浪薯、炸蝦餅、炸地瓜球、炸小熱狗、炸丸子、炸洋蔥圈、炸雞
肉等炸物都放在一起,每次推出的炸物籃食材都會有些更換,所
以建議預留一些胃以免後續推出想吃的炸物食已經飽了
披薩區--本日的主力幾乎都在吃披薩,不過板橋店這邊倒是沒有
特別把披薩的種類標示出來,但應該跟其他的分店都一樣,查了
一下應該是提供香辣墨西哥肉醬(豬)、熱情夏威夷(豬)、泰式中
卷、韓式歐巴(牛)、鮪魚玉米、義式肉醬、珍珠奶茶、綜合時蔬
多種口味的披薩在檯面上不停替換,披薩都是現場做好烤出來再
放上檯面,餅皮吃起來薄嫩可口,餡料給的也相當豐盛,其中最
愛吃的還是甜口味的珍珠奶茶披薩特別好吃
冰品區--提供幾款搭配冰淇淋的小餅乾糖果搭配杜老爺冰淇淋可
以一起食用,另外還有紅豆冰棒與酸梅冰棒可以選用
排餐--
牛室經典豬排-豬排的份量普通,口感與味道吃起來還算可以,
與多年前去台中吃的豬排看起來份量是有差的,而相較於披薩,
主題的排餐看起來真的很有路人感
評價:
前一陣子發現牛室也開來新北這邊,就想說找個時間去林口吃一
下,沒想到還沒找到人一起去,反而板橋沒多久也開了一家,想
說趁生日優惠當日壽星包含前三天後三天,點排餐即可獲得一杯
百元飲品,於是就跳過試營運8/25-9/1免服務費的活動,在生日
前幾天來吃,但入座後詢問服務生才說目前新店還沒有壽星活動
,所以就沒喝到壽星的百元飲品熊熊,之後店家在12月中旬也才
推出此活動
在食材的部分,這次來板橋府中店依舊是以自助吧的披薩為主,
不過較特別的是點排餐的方式採用線上自助點餐,之後服務生會
再點完餐後把排餐送來,自助吧的餐點種類還蠻多樣且豐盛,不
過當天來吃的時候因為食量沒有很大,所以主力都集中在披薩與
炸物這邊,蒸籠湯品與熟食區的餐點並沒有拿太多,不過有吃到
的幾樣菜色味道都還算不錯吃,而主力的披薩因為都是拿剛出爐
的,所以吃起來料多皮酥又好吃,幾次來牛室幾乎都是以吃披薩
為主,而排餐漸漸地都淪為配角,也因此來這邊差不多都是點最
便宜的排餐就好,如果是平日中午,還有商業午餐可以選,不過
因為跟友人時間都只有晚上有時間,所以就點個便宜的豬排就好
在服務的部分,在一開始帶位與給QRCODE單後,大概就只有送排
餐與結帳才會看到服務生,其他時間看他們都是在忙補菜居多,
而帶位時問服務生壽星優惠時,他們也去問了一些時間才來回答
目前新開幕還沒有壽星優惠,當下還蠻有錯愕的感覺,但因為來
這邊是吃披薩的,所以後來想說就算了,只可惜無緣看到熊熊
整體來說,牛室目前吃起來的感覺依舊是披薩炸物吃到飽的一家
好店,但若是想要針對排餐來吃的話,或許低價位的排餐可能不
是很適合點來吃,但是對於能開來北部,感覺上就已經蠻高興可
以有家吃披薩送排餐的方便來吃,有興趣的人,也可以來這邊或
是看看附近有無其他的牛室去嚐鮮吃吃看
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排餐料理吃到飽系列之--牛室炙燒牛排新北板橋府中店
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