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餐廳名稱:享享鍋物 桃園中正Premium店 消費時間:2024年1月 地址:桃園市桃園區中正路726號 電話:03-357-7499 營業時間:週一~週日 11:00-22:30 附圖好讀網誌版:https://iko40623.pixnet.net/blog/post/576185536 天氣一冷就好想吃熱呼呼的火鍋,發現桃園有許多台北沒有的鍋物品牌, 像是這間享享鍋物,享享鍋物目前在林口、楊梅、桃園、中壢都有分店, 今天是開車前往這間享享鍋物 桃園中正Premium店用餐, 享享鍋物桃園店有跟旁邊的台西農場停車場合作,停車好方便,可折抵兩小時停車! 上面是享享鍋物的菜單,店家會提供一張印有QRcode的紙,採線上點餐, 個人覺得享享鍋物的價位偏高一些,基本的昆布大骨湯底都要$20元, 每人低消$300元(須加10%服務費),可以選擇套餐或單點,肉品的話也中或大份可選, 選擇套餐的話就有包含菜盤和副食,副食為關山米飯/手打烏龍麵/王子麵/ 手工日曬蕾絲麵/冬粉/紅殼雞蛋擇一,菜單上有寫菜盤可換等值肉品, 不過在點餐畫面上找不到選項,有想要換的話可以詢問店員看看~ 等待餐點上桌時可以先到自助吧取用飲料和醬料,飲料有烏龍茶(無糖)、 北海道奶茶和冬瓜檸檬,冬瓜檸檬酸甜比例抓得不錯,好喝讚讚, 醬料區的話基本的都有,可惜沒有蘿蔔泥~有吃辣可以試試看享享特製辣醬。 店內用餐時間有一百分鐘,飽足之後還有餘裕可以喝個咖啡,吃個甜品, 綠豆湯、日本Lotte的冰淇淋,再來杯嚴選星巴克咖啡豆的熱咖啡真是滿足! 套餐選擇了牛肉的犇套餐,共有三種牛肉:熟成牛五花+熟成牛板腱+黑牛背肩, 重量約250g,一次可以吃三種不同口感的牛肉,有油花多一些的牛五花, 有肉較結實的板腱,雖然價位稍高,但享享鍋物的肉質跟新鮮度確實都無可挑剔! 菜盤的部分除了高麗菜、綠色葉菜類,還有超大朵的香菇跟超大片的杏胞菇切片, 及一些其他火鍋店較少出現的食材,如店家自製手工鮮肉蝦餃、手工水晶餃、紅薯等, 沒有換成肉盤是個正確的選擇,菜盤的食材選物很豐富新鮮!副食選白飯和蕾絲麵~ 另一個套餐選擇的是穀飼熟成黑牛翼板,肉質屬於油花均勻較有彈性的口感, 是饕客首選的肉品,選擇中份,大概是150g正負10g,結果只有五片,大片帶厚度,   若想吃得再過癮一點,大份的選擇是250g正負10g。 整體來說此次的享享鍋物 桃園中正Premium店用餐體驗都不錯,店家環境乾淨整潔, 用餐環境舒適,食材選用有一定的品質,但選用好的食材相對就反應在價位上, 不是走平價火鍋店路線,總之,大家就依照自己的喜好來挑選喜歡的火鍋店囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.23.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1707730264.A.915.html s40623:轉錄至看板 Taoyuan 02/12 17:31