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餐廳名稱:大王餐飲 消費時間:2024年/1月 地址:桃園市八德區桃德路106號 電話:03-3775767 營業時間:10:00-14:00, 16:00-20:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/02/blog-post_17.html 因板友食記得知這家小店,網路評價高達四點五顆星。餐 點多元,有炒麵、炒飯、蓋飯、拌麵、湯麵及各式熱炒等。炒 飯最多推薦,感覺再點炒麵會有些重複,因此改選拌麵。 什錦蛋炒飯 70元 https://i.imgur.com/201G9hX.jpeg 明明看到店家認真拌炒,可是炒飯的鍋氣一般。米飯粒粒 分明,感覺是用長米。油鹽不重蛋香缺,最特別的是什錦炒飯 配料並非其它炒飯配料綜合(如玉米、肉絲、蝦仁等),而是 會吃到一些內臟類。個人不排斥內臟,只是店家的內臟處理的 沒有很好,口感不優,想試炒飯的話,建議選其它口味。 牛肉拌麵 70元 https://i.imgur.com/gKcnfRa.jpeg 牛肉拌麵份量十足,麵條用黃油麵,咬勁不錯。拌麵氣質 有些像炒牛肉拌麵,醬汁似帶點沙茶香,牛肉過軟無肉感。 三杯雞腿酥 200元 https://i.imgur.com/cbo6Q3D.jpeg 三杯雞腿酥重油重鹹,不大像三杯該有的滋味,不過能感 受到麻油香。腿肉彈嫩,只是在醬汁拌炒後,無法體會「酥」 字,配料加了杏鮑菇。 以個人喜好而言,這天對拌麵印象較好,其它餐點留待大 家親身一試。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.202.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1708181260.A.EA8.html ※ 編輯: larle (36.231.202.136 臺灣), 02/17/2024 22:47:58