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餐廳名稱:虱目魚專賣店、金枝黑輪店、大摳胖碳烤三明治、琴姐土魠魚粥、 阿財雞絲麵、吳家金桔豆花 消費時間:2023年/12月 地址:(虱目魚專賣店)高雄市鹽埕區新興街77號 (金枝黑輪店)高雄市鹽埕區北斗街7號 (大摳胖碳烤三明治)高雄市鹽埕區大公路78號 (琴姐土魠魚粥)高雄市鹽埕區北斗街28號 (阿財雞絲麵)高雄市鹽埕區壽星街11號 (吳家金桔豆花)高雄市鹽埕區富野路70號 營業時間: (虱目魚專賣店)0800-2000 (金枝黑輪店)1130-1930 (大摳胖碳烤三明治)0700-1050 1800-2250 (琴姐土魠魚粥)0700-1400 (阿財雞絲麵)1130-2100 (吳家金桔豆花)1100-1800 圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71097157 當天晚餐要踩點鮨己越,乾脆一大早搭高鐵來個一日遊,從高鐵左營轉台鐵到鼓山車站, 再走出地面換乘輕軌,一路順遂,坐輕軌可以看到沿途少少的風景,比地下捷運有趣, 很快就抵達鹽埕,這裡就像台北的艋舺,早年是繁華區域且為傳統小吃聚集地。 (虱目魚專賣店) 本想說09:30可以吃到煎魚腸,但店家說時間太早還沒有出(??),也無妨就吃魚肚, 魚肚煎得酥脆色深,肉倒也不會柴、油質夠豐滿,但煎完不太瀝油啊, 肉燥飯就正常,可惜白飯口感不夠好,試個味道即可~無法完食,算是個還行的第一站。 (金枝黑輪店) 來高雄我蠻愛吃一樣特產叫做烤黑輪,這家金枝的黑輪片偏薄有烤出一層酥度, 軟多帶Q,刷上類似沙茶但口味不算重的醬料, 好吃得差點拍桌子站起來再叫兩份,但我克制住了, 附近不算遠那家有名的廖家黑輪,烤黑輪片就明顯不同感覺、像粗曠男子, 如果喜歡溫婉可人的女孩兒就選這裡吧,此外50元的大腸豬血湯..料多到讓我害怕。 (大摳胖碳烤三明治) 算起來第三訪了,有朋友吃過覺得炭烤焦香的程度不足,可能還是挺看運氣, 這次各加點了蛋、小黃瓜、火腿一份,這樣才80元, 看到成品真的夠大份有點後悔~~但也很爽, 之所以喜歡這三明治在於料融合得好, 軟嫩豬油煎蛋、重點的美乃滋搭小黃瓜火腿,久久吃一次ok。 (琴姐土魠魚粥) 掃小吃既隨興又不傷本,到了這一站再喝粥太佔胃容量, 所以點了我感覺較為特色的土魠魚飯, 鋪上土魠魚片再淋一些肉燥澆頭,魚肉鬆鬆香香挺美味, 花一點小錢可以吃到這樣的飯很令人開心, 魚肚丸是自捏的虱目魚丸,包入肥腴滑嫩的肚油(如台南的浮水魚羹), 很適合點這丸湯來配。 (阿財雞絲麵) 也是一家老店,雞絲麵對我北部人來說印象極少,只有曾見過在賣場的商品, 或者賣鍋燒意麵的店可能會有雞絲麵的選項,吃到自製的可是頭一回, 點了乾麵拌入豬油蔥酥又香又彈牙(含鴨蛋的麵體), 原本覺得很大碗但還是莫名咻咻就吃完~非常可怕~ 至於太監雞與其他一些小菜試過之後,感覺就屬於加減吃吃,不用點太多。 (吳家金桔豆花) 這個豆花超好吃!嗯..金桔蜜酸酸甜甜真的太對味了,原本還以為有點搞網美(?), 結果是扎扎實實的味道,而且很中意一點,就是豆花吃到最後一口剛剛好把蜜配完... -- instagram https://www.instagram.com/thudadai/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.251.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1709648448.A.594.html ※ 編輯: thudadai (1.169.251.190 臺灣), 03/05/2024 22:23:59