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網誌好讀版及原出處請參考: https://blog.udn.com/barnabas/180426022 -- 餐廳名稱:老張牛肉麵 消費時間:2024年3月22日(周五) 地址:台北市大安區愛國東路 105號 電話:02-2396-0927 每人平均價位:$300 [前言] 話說小弟昨天(20240322周五)傍晚跟家父出門覓食 家父一開始提出金雞園(好公道)跟老張牛肉麵兩個選項 由於老張牛肉麵已經好幾個月沒去吃了 基於口味變化的考慮 我們決定去老張牛肉麵 (是愛國東路麗水街口的老張牛肉麵) [本文] 我們剛進去的時候沒幾桌客人 不過他們以藍色為主調的菜單相當有質感 主菜的話我點的是番茄牛肉麵(二百三十元) 家父點的是番茄湯頭的半筋半肉牛肉麵(二百五十元) 我覺得我的番茄牛肉麵很美味 湯頭很鮮美 不會很鹹 牛肉有五塊/片 做得相當軟 味道也很鮮嫩 不怎麼塞牙縫! 麵體也Q彈 由於擔心會吃不飽 同時也為了增加一點變化 所以我去拿了一小碟辣椒小魚(五十元) 同時點了一份粉蒸排骨(一百三十元) 這也算破紀錄了 因為我們以前來老張牛肉麵幾乎都是吃一碗牛肉麵就算了 不會再拿小菜或是點菜 昨晚的小菜跟粉蒸排骨都很美味 辣椒小魚除了有份量不少的小魚之外 還有紅椒跟青椒 味道相當好 至於粉蒸排骨更是意外的美味 除了粉蒸排骨的主體 底下還有南瓜 都蒸得非常軟 而且味道調得非常好 份量也不算少 超級強力推薦! 由於擔心吃不飽 所以我們又加點了一份麵條(四十元) 這一份麵條分量十足 最後家父跟我都吃得很飽! [結語] 老張牛肉麵相當好吃 價格也公道 用餐氣氛也相當不錯 連用來放包包的籃子也蠻特別而且容量蠻大的 強力推薦給對牛肉麵有興趣的格友! 以上簡單的飲食心得跟大家分享! 敬祝各位板友/饕客平安健康 周末愉快 法喜充滿 福杯滿溢! 巴拿巴敬筆+_+ 20240323(六)2:14 PM(台北DELL電腦時間)(原文發表於UDN部落格之時間) -- 巴拿巴的神學、法學及文藝世界(文學、歌劇、古典音樂、時尚) http://blog.udn.com/barnabas/article https://barnabasyu.blogspot.com/ (2023年七月熱騰騰剛開板) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.89.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1711175860.A.4CB.html