[食記] 台中 聞香牛肉麵 興大創始店(1986)

[KCborz (不只是一個人)]

   餐廳名稱：聞香牛肉麵
   消費時間：2024年4月
   地址： 402台中市南區學府路81號
   營業時間： 11:00~21:00
   電話號碼： [phone]
   消費：麵類85~180
   不可預約、不可刷卡


好讀圖文網誌版：https://www.kcborz.net/kcse/2024/04/beef_noodle_1986/


   我爬文發現板上有一篇2019的食記，
   當年一碗牛X肉麵是115元，2024的現在一碗要160元，
   真的是好貴啊>_<  這就是通膨的最佳範本嗎?

   這次其實是誤打誤撞剛好吃到 (本來想吃別家店~XD)
   不過剛好回憶一下學生時代的記憶也不錯。

   https://i.imgur.com/q6voAcM.jpg

   https://i.imgur.com/CMk7WNd.jpg


   牛肉麵160，豬肉麵85，不過加麵加湯免費，
   所以目測店裡滿滿的年輕人(學生?)，
   而且幾乎都有去加麵。


    https://i.imgur.com/KKW4H57.jpg

    https://i.imgur.com/ngeWEc9.jpg

    https://i.imgur.com/rLB9lAq.jpg

    https://i.imgur.com/K8oLH19.jpg


   牛肉量還可以，目測有7~9塊，豬肉則是給一片厚的爌肉(瘦)+豆皮，
   湯頭整體偏鹹，牛肉湯多了甜味，豬肉湯就很醬油滷汁味，
   應該是為了要給加麵配清湯也能吃的搭配。

   要說缺點就是沒啥青菜，給你澱粉吃粗飽的概念。
   還有紅茶太甜，喝一點就很膩...囧
   泡菜不錯，只是我們吃飽後才發現 >_<

   我個人覺得偏貴，但味道還不錯，
   如果你是大食怪，CP值就還OK。
   像我們午晚餐一起吃...
   大人加了1次麵，小孩各加了2次麵，
   (感謝老天爺，我們家有一堆飯桶 XD)
   大家都吃得很開心。

   大概是這樣，謝謝收看。


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※ 編輯: KCborz (220.135.171.123 臺灣), 04/12/2024 14:14:24
推 liu1981sssss: 很久以前牛肉麵70元
推 tonyshae: 也吃過70+1. 當年都吃東海店，還有免費泡菜，紅茶
推 xastraydx: 沒有珍珠奶茶了？
推 Nesis: 珍奶不是對面大三元才有嗎
  是這一家大四喜嗎? XD  https://i.imgur.com/795Yy6l.jpg
  其實我們本來是要吃這家的，但是因為咖哩飯賣完了，
  只剩下麵，所以就跑來對面吃麵了 (咦?
推 Statham: 以前學生時期拿零錢去吃 都四五球起跳直接飽整天
  不愧是學生時期的好朋友
※ 編輯: KCborz (220.135.171.123 臺灣), 04/12/2024 22:20:53
推 ZoZs: 當初牛肉湯麵是$50
推 jc68: 吃東海的 學號86級 就知道當年多便宜 銅板價
推 bbsterence: 我一開始也是吃東海店70元，聽附近一堆人玩世紀帝國
→ Casavona: 紅茶旁邊有水可以加，自己控制甜度