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餐廳名稱:北斗肉圓詹 消費時間:2025年/11月 地址:台灣彰化縣北斗鎮中正路75號 電話:+8864 878 3966 營業時間:09:30 - 18:00 每人平均價位:95 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:肉圓+綜合湯 官網:無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/02/peitou-jan-meatball.html 2025年11月17日這天 是騎摩托車環台灣旅行的第二天 早上從台中中區出發 騎來到了彰化北斗吃肉圓 就選了北斗肉圓詹 北斗肉圓詹的地址 是彰化縣北斗鎮中正路75號 最近公車站是北斗 入店的時候 可以先點餐 我這天點的餐點 是肉圓3粒,75 TWD 以及一碗綜合湯,20 TWD 這裡付款只能使用現金 不收行動支付或信用卡 這天約莫是10:30 抵達北斗肉圓詹這裡 店內空間不大座位不算多 不過這時間無需排隊即可入座 https://pbs.twimg.com/media/G_09Dj4bAAAjEXy.jpg
點完餐後大概過了2~3分鐘 我的肉圓和綜合湯就上桌了 這裡的肉圓上 淋上了咖啡色的醬料 https://pbs.twimg.com/media/G_09Dj7a0AA1SVK.jpg
肉圓皮偏厚而Q 醬汁鹹甜而有胡椒香 裡頭的肉塊紮實 搭配竹筍丁的爽脆非常讚 https://pbs.twimg.com/media/G_09Dj7a0AA1SVK.jpg
再加上些辣椒 更是過癮又開胃 讓人更加食欲大開 而綜合湯的部分 則有一塊豆腐以及一顆魚丸 https://pbs.twimg.com/media/G_09Dj4bUAQyE3n.jpg
灑上些胡椒的話 會使得本來清甜的湯頭 滋味更加豐富 魚丸的口感軟Q 吃起來相當不錯 豆腐吸飽了湯汁 口感很嫩蠻不錯的 而這湯還有更有特色的吃法 就是在吃完肉圓之後 將清湯倒入肉圓碗中 做成所謂的"洗碗湯" 和原來的清湯相比 多了肉圓醬的鹹甜香 湯頭喝起來真的滋味豐富而香 北斗肉圓詹的肉圓 外皮口感厚而軟Q 裡頭肉餡鹹香還有爽脆的筍丁 加辣的醬汁吃起來鹹甜有胡椒香特別讚 最後再搭配綜合湯 倒入剩下的醬汁中 就是最具當地特色的吃法! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.6.24.69 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1769687869.A.C4A.html Geiwoyujie:轉錄至看板 ChangHua 01/29 19:57