餐廳名稱：金安心の飲料店
消費時間：2026年1月
地址：臺中市東區進化路270-1號
電話：0976-388-169
營業時間：10：30–20：30│星期一公休
每人平均價位：$100
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位於台中東區進化路上的《金安心の飲料店》，是一間充滿日系溫馨氛圍的台中手搖飲專
賣店。有別於連鎖品牌的制式化裝潢，這裡多了一份在地鄰家小店特有的親切溫度。店家
主打「嚴選原料」與「用心製作」，這不只是一句口號，而是老闆對每一杯飲品的堅持。
從店外就能看到整潔明亮的工作區，讓人對飲品的衛生與品質感到安心。牆面上掛著寫有
藏頭詩的書法，道出了店家的經營理念。
雖然主打外帶飲品，但《金安心の飲料店》仍在騎樓處貼心設置了簡單的座位區與吧台桌
。木質調的桌面搭配綠色植栽點綴，若是午後時光經過，不妨在此稍作停留，點一份熱壓
吐司配上一杯飲品，享受片刻的悠閒時光。
金安心の飲料店 菜單與價位
《金安心の飲料店》的菜單品項簡單明瞭，主要分為幾大類：冰沙、好茶系列、波波系列
、熱壓吐司以及熱飲與甜品。價位十分親民，無論是學生族群想喝杯飲料解渴，或是上班
族尋找「飲品＋吐司」的高CP值下午茶組合，這裡的價格都讓人感到相當佛心，是名符
其實的台中銅板美食代表。
綠豆沙牛奶+珍珠
說到店內的人氣必喝，絕對非這杯「綠豆沙牛奶」莫屬。店家遵循古法製作，將綠豆熬煮
到軟爛後打成綿密的冰沙。
一入口，綠豆沙質地綿密細緻，完全沒有多餘的粗糙冰晶感，綠豆的豆香濃郁而自然。佐
以香醇的鮮奶，讓整體口感更加滑順溫潤。再加上每日現煮的珍珠，Q彈有嚼勁的口感在
嘴裡跳躍，與綿密的綠豆沙形成完美的層次對比，炎炎夏日來上一杯，消暑又滿足。
芋泥波波鮮奶
店家的芋泥處理得相當好，保留了芋頭天然的香氣與微微的顆粒感，口感綿密卻不甜膩。
伴隨著鮮奶一起吸入，濃郁的奶香與芋香交織，再搭配珍珠帶來的咀嚼樂趣，每一口都是
真材實料的幸福感。
蜜香奶茶
如果你喜歡單純一點的茶香，這款「蜜香奶茶」是很好的選擇。嚴選茶葉作為基底，茶湯
帶有獨特的蜜香氣息。
與鮮奶融合後，茶香依然清晰不被掩蓋，喝起來順口回甘。是一杯適合搭配熱壓吐司的清
爽型奶茶，既解渴又能品嚐到台灣茶葉的優質風味。
燒仙草
針對冬季與女性客群，《金安心》的暖心熱飲系列也相當受歡迎。這碗料多實在的「燒仙
草」，是冬季暖胃的首選。
燒仙草的湯底濃郁甘甜，帶有淡淡的藥草香氣，趁熱喝下，一股暖流瞬間流遍全身。
最讓人驚喜的是裡面的配料。除了基本的珍珠外，還有口感紮實的芋圓、地瓜圓，以及煮
得綿密的紅豆與綠豆。整碗滿滿都是料，每一匙都能撈到驚喜，不僅暖心，更有著幸福的
飽足感。
紅豆波波熱壓吐司
除了飲品，這裡的「熱壓吐司」更是不能錯過的人氣點心。現點現做的吐司，經過熱壓機
高溫烘烤，吐司邊緣烤得焦脆迷人，完美鎖住爆漿內餡。
必點這款充滿創意的「紅豆波波」口味。一口咬下，外酥內軟的吐司散發出麵包香，緊接
著是爆漿而出的綿密紅豆泥與Q軟珍珠。紅豆的甜度拿捏得恰到好處，珍珠在熱熱的狀
態下口感更加軟糯，這種罪惡又滿足的組合，絕對是辦公室團購下午茶的療癒聖品。
巧克力 Oreo 熱壓吐司
如果你是巧克力控，或是喜歡豐富口感的人，這款「巧克力+OREO碎」絕對會讓你愛不
釋手。
店家豪邁地抹上濃郁巧克力醬，再撒上酥脆的OREO餅乾碎屑。經過熱壓後，巧克力醬呈
現如熔岩般的半融化狀態，與OREO的脆口形成絕妙對比。
一口咬下，巧克力的苦甜香氣在嘴裡爆發，還能咀嚼到餅乾的顆粒感，每一口都充滿驚喜
，是大人小孩都會愛上的甜蜜滋味。
香蒜熱壓吐司
不想吃甜食的時候，鹹香的「香蒜熱壓吐司」就是最佳選擇。
還沒入口，濃郁誘人的蒜香撲鼻而來。店家將香蒜醬塗好塗滿，經過高溫熱壓後，蒜香完
全滲透進吐司的纖維中，表面烤得金黃酥脆。鹹香夠味的蒜醬與外酥內軟的吐司完美結合
，簡單純粹卻非常耐吃，搭配一杯茶飲更是絕配。
金安心の飲料店 評價與心得
《金安心の飲料店》給人的感覺就像它的名字一樣，喝得「安心」、吃得「開心」。在手
搖飲店林立的台中，它不靠浮誇的行銷，而是用紮實的用料與親民的價格來打動人心。特
別推薦他們的綠豆沙系列與熱壓吐司，兩者搭配起來就是一套完美的台式下午茶。如果你
正在尋找台中東區下午茶，不妨來到進化路，感受這份純粹的美味。
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