餐廳名稱：PON PIO 澎湃噢
消費時間：2026年2月
地址：新北市汐止區新昌路56號
電話：（02）2690 7157
營業時間：11:00-22:30
每人平均價位：338元-500元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：老饕牛
官網：無
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PON PIO 澎湃噢。火鍋在雙北一共有三家分店，除了本次拜訪的汐止店外，還有林口店和天
澎湃噢火鍋經典肉類398元起（平日有338元的優惠鍋），除雙人套餐外，最貴的系列品項為
本次品嚐到的肉盤品項有櫻桃鴨腿肉、黃金豬、小花豬、雪紋豬、黃金雞（調理肉）、培根
肉質上個人覺得還行，老饕牛最深得我心，肉質軟嫩甜美，不錯吃，培根牛及霜降牛表現不算差，一個油花多、一個油花少，多的不油膩；少的不乾柴，都算不錯！
相較之下豬感覺就比較普通一些，小花豬、雪紋豬肉質比較油嫩一些，沒有什麼腥味，而自然豬則帶有一些些的腥味～ 黃金雞和鴨腿肉容易破碎，黃金雞以調理肉來說還算可以，但鴨腿肉就比較差強人意，略乾一些，鴨肉味也偏重一些。
整體來說個人覺得PON PIO 澎湃噢還算可以，店面整潔乾淨，尤其是調料區會隨時整理，沒有火鍋店常見的醬料滴露問題，自助吧的冰淇淋口味不少也不差，飲料有幾種，整體份量算大，但感覺可以把份量減少但更精緻或平價一些，商家是寵物友善餐廳，可以帶毛孩一起用餐，提供大家參考～
品嚐時間：115.02
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