消費時間：2026年/01月
青埔質感小店，隱身大樓一樓的高人氣排隊美味。
滿滿蝦紅素的爆濃海鮮湯頭鮮甜而不油膩
炙燒厚切叉燒，厚實口感就是要滿足肉食控啊！
有拉麵的濃湯頭卻不顯油膩，濃郁滋味卻不用一直灌水
自助點餐免服務費，還有每日限量湯頭晚來就沒啦～
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/posts/879608515518512915
以下為文字摘錄版
首先上桌的是常設品項
蝦蝦風暴拉麵
是以海鮮為主的湯頭
再搭配舒肥雞肉
別看它紅紅的以為是辣
裡面可都是蝦紅素！
一口湯喝下去還真的是滿滿的蝦味
也就頓時明白為何要搭配舒肥雞肉
畢竟湯頭已經很濃郁的狀況之下
如果肉還是重口味就會太多了容易膩
海鮮湯頭的好處也是不那樣油
如果只喜歡濃郁卻不愛油膩的話很推這一碗
然後是主廚推薦的叉燒干貝醬油拉麵
延續上一款的淡＋濃的搭配
因為叉燒就已經很重口
加上醬油拉麵的湯頭反而會感覺到清爽
而且叉燒有被炙烤過的焦痕反而多了一些香氣
加上叉燒是有厚度的跟一般不太一樣
會有種吃排骨肉的感覺
要下結論了喔！
之前都會覺得拉麵就是會重口味到一直灌水的程度
澤拉麵則是用海鮮湯頭和搭配做到了平衡
讓濃厚的味道不會跟油膩畫上等號
真要說缺點的話就是整體的價格稍高且位置會稍微擁擠喔
店家基本資料=>
地址：320桃園市中壢區民權路四段680號
營業時間：11:30-14:30,17:30~20:30(週六週一週二休息)
電話：03-2873687
--
Life of PI吃喝玩樂旅遊生活情報:
https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/
網誌:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog
有好吃, 有好玩的都會跟大家分享喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.103.141 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1777333408.A.CCA.html
※ Guyinkt:轉錄至看板 ChungLi 04/28 07:43