餐廳名稱：hitotsu 1つ‧咖啡x法式立方丹麥專賣店
消費時間：116年/5月
地址：新北市三重區五常里元信三街39、41號
電話：02 29849420
營業時間：週末10:00~20:00 週四~週一11:00~20:00 週二、三公休
每人平均價位：300
有無包廂：無
推薦菜色：立方丹麥吐司
圖文好讀版：https://reurl.cc/R2VRGr
最近滑脆 看到人家分享在仁義重劃區有間新開的咖啡店 裡面的氛圍我好喜
歡，於是利用假日馬上就奔去
落地窗映入外面的陽光 小豆樹婆娑的身影帶來夏日的慵懶氣息
很喜歡這個角落
整間店以來藍色白色當作基底，也頗有地中海的感覺，內部用白磁磚作為硬體的主架構，
也添加點復古的情懷 當天大約13點多前往，店內客滿，稍微等一下就有位置，不過可惜
的是，切片吐司的品項只剩2款，有點可惜
座位有分成三種 這類蠻適合一個人喝咖啡的 不少咖啡店也都有類似座位像coffee in
就是
這種適合小家庭 可惜的是 桌子太小餐點都擺放在上面其實很容易放不下
我們後來是坐旁邊4人位 但是有2個小方桌合在一起，那就很適合4個人的餐點擺放
這是進到內部長廊的座位 適合兩兩一組的客人
每張桌子都有擺放wifi 帳號及密碼的資訊 這種做法就不用一直跑去櫃台問
礫金與雲朵切片吐司(經典皇家立方丹麥切片+香草冰淇淋+蜂蜜+金箔+鮮奶油)：外皮口感
獨特，從未吃過這種吐司，蠻特別的；這樣的搭配，視覺效果也蠻不錯
法式海鹽奶蓋布丁：奶味很濃郁，基本上吃起來是偏小孩口味的布丁，不會苦，裡頭有香
草籽
冰美式：爸爸認證，屬於普通的那款，不會很濃
熱拿鐵：拉花很細緻，咖啡是屬於奶味較重的那種
總評
不愧為三重最美的咖啡店，是真的蠻美的，進門的那一區很適合拍照^^ 由於到店的
時間是試營運期間，所以所有的器皿都是紙杯或塑膠杯，有點小失望，想說可以拍很多美
美的食物照片；另外，中午到店，很多點心就賣光了，有些可惜，或許店家還在抓每天要
準備食材的量。另外，餐點的製作時間有點久，或許人潮較多，然後準備的人手不足；希
望正式對外營業時，這些小缺失都可以被排除掉。
唯一小確幸是吐司切片+飲料折30元
^^，還有，當天本來要點法式玫瑰海鹽布丁給雙寶吃，但店員提醒，玫瑰較寒，怕有
的小孩腸胃不適，建議改成原味的，謝謝您的細心叮嚀 另外，期間不少人外帶立方丹麥
吐司，看起來美味且包裝有質感，下次來會想嘗試外帶回家吃看看
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