推 larle: 食記連發~~ 推一個~ 08/12 10:16
餐廳名稱：蒙虎白湯小火鍋
消費時間：2026年/8月
地址：新北市三峽區文化路262號
電話：02 2673 9818
營業時間：平日11:00~14:00、16:30~21:30
假日11:00~21:30
每人平均價位：179-269
可否刷卡：不可，但有支援Line Pay
推薦菜色：招牌蒙古白湯、蒜香白湯蛤蜊
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圖多部落格版：
https://joyce8.com/menghu-hotpot/
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這家是少數讓我願意把湯喝到一滴不剩的小火鍋店
一鍋179元起還附豬油拌飯吃到飽不加價
CP值在三峽火鍋店裡數一數二
而且還免服務費
怎麼去？交通方式及停車場
蒙虎白湯小火鍋位於文化路262號
在全家隔壁的隔壁
白色的牆面加上白色的招牌，不仔細看會錯過。
騎機車的人，店門口有好幾個機車停車格
如果你是開車的話
可以把車子停在「三峽國小地下停車場」
走過去大約3分即可抵達
如果你搭公車前往
- 263公車前往「文化路（大勇路口）」站下車，就在對面。
- 多班公車前往「三峽國小(三鶯國民運動中心)」站下車，步行約3分鐘。
- 多班公車前往「三峽一站」站下車，步行約3分鐘。
如果你搭捷運前往
- 搭乘三鶯線到「LB07台北大學站」下車，步行約6分鐘。
菜單及價格
如果你是第一次來吃蒙虎白湯小火鍋的話
喬伊斯強力推薦你先試試看他們的「招牌蒙古白湯」
我之前第一次吃就是吃這個口味
然後非常難得的，我竟然把湯喝光了！
通常因為健康因素（再加上我也喝不完）
所以個人吃火鍋很少會喝很多湯
但蒙虎白湯湯底真的超讚，一喝就愛上。
價格的部分也很平價
沒有加肉量的話
一鍋只要179元起，算是平價小火鍋店
重點是店裡有提供 豬油拌飯吃到飽喔。
除了最基本的飲料跟冰品都是無限供應的之外
店家還提供了「油蔥豬油」的豬油拌飯吃到飽喔
人客啊，盛一碗吧
我保證你會想盛第二碗！太好吃太香了～～～
只要半匙的油蔥豬油，再加一匙醬油，就是完美比例。
錢都日式涮涮鍋的豬油拌飯還要加價
這裡不用，而且還比較香比較好吃，差很多。
多次造訪蒙虎白湯小火鍋文化路用餐
文化路的新店面落成後
我們第一次來點了最基本的白湯和麻辣兩種湯頭。
跟常見的火鍋店不一樣
蒙虎白湯小火鍋是「煮好的」火鍋直接端給你
而不是現場自己煮的。
蒙古特香麻辣 179元
使用大骨下去熬的豚骨白湯
裡面加了牛奶，讓湯頭喝起來有點溫潤感
我點的這碗是蒙古特香麻辣
差別只在加了麻辣汁而已
它的麻辣汁不會很麻，辣度也不會太嗆
我第一次點就超驚豔的！好好喝的湯頭
而我這次沒有加肉量
可以看到肉片一樣份量不少，厚又大片！
吃了個盤底朝天，對廚師表示最高敬意，太好吃了
招牌蒙古白湯 179元 +39元肉加量
湯頭自不用多說
要稱讚的是肉量真的要加起來餒！
太划算了吧！
除此之外，我們還加了幾樣火鍋料
整個火鍋的配菜變好豐富。
蒜香白湯蛤蠣Pro 269元
這是新菜單中，屬於不含肉片的系列
也是最新推出的新口味
我本來很猶豫要不要點Pro
吃完之後覺得多15顆蛤蠣只比普通版+60元而已
我去菜市場買可能不只60元吧
然後我一喝湯底，就覺得很驚豔！
好鮮甜，蛤蠣的海味完全融在湯中
問了問老闆，說這湯底是用蛤蠣、蒜頭加上牛奶熬製的
喝起來口感真的很溫潤
不意外地，我又喝光光了。
特製酸菜高湯 179元 +39元肉加量
酸得帶勁又不會嗆！
喜歡酸菜這種特殊風味的人點這個口味應該不會失望
這道是妹妹點的
雖然不是我們常吃的口味
但整體吃起來是覺得好吃的。
蒙虎白湯小火鍋乾鍋系列
因為對乾鍋很好奇
所以之後到店面用餐時
決定兩個人都點乾鍋試試。
香炒麻辣乾鍋 179元 +39元肉加量
香氣四溢！
雖然不是很濃郁的麻辣味
但整體很不錯，我個人很喜歡
第一次吃乾鍋，有點新鮮
肉也很厚實好吃
推薦加火鍋料米血糕，很搭。
醬炒三杯乾鍋 179元 +39元肉加量
想了很久不知道要不要打出來
這個口味其實不難吃
但它跟三杯真的一點點關係都沒有
調味完全跟三杯沾不上邊，
雖然說好吃就好啦哈哈。
蒙古香料高湯 179元 +39元肉加量
一旁的溏心蛋已不需多說
來聊聊這碗蒙古香料高湯
喝起來香料味並不厚重，非常好入口
湯頭本身是清爽且帶點甘甜的
口味鹹度剛剛好
讓人忍不住會想一直喝湯。
雙鮮鍋 199元 +39元肉加量
湯頭一個字，鮮！
有蛤蜊的鮮也有蝦的甜
並且這碗雙鮮鍋料非常多！
蛤蜊沒仔細算，但一定有10顆
鮮甜的蝦子有5隻，這樣的價格很划算欸！
喜歡吃海鮮鍋的人別錯過了。
溏心蛋 30元
很不錯，是我們每次去都會加點的品項
非常糖心，調味恰恰好的鹹淡，也很入味。
老油條
普普通通
因為覺得跟麻辣火鍋會很對味，所以點了一份
結果我覺得滿普通的
下次去我應該是不會再點。
老闆的滷鴨血 40元
憑良心講，口感是不錯的
但入味就差那麼點，調味也整體味道偏淡
我心目中最好吃的麻辣鴨血是三顧茅廬的
但三峽已經收光光了（哭）。
蒙虎白湯小火鍋的用餐環境
乾淨整潔、裝潢色調讓人感到很舒服
有兩人座和四人座
座位之間距離十分足夠不會擁擠
蒙虎白湯小火鍋吃到飽自助吧
自助吧台上提供有
醬料、餐具、白飯、油蔥 豬油、飲料、開水還有冰淇淋
調味料區
有沙茶醬跟醬油，還有辣椒
只差一碗蒜，我的調味料就齊全了。
飲料
普普通通的飲料。
冰淇淋
冰品小美冰淇淋
冰還算好挖，還有提供餅乾筒（不甜的）
蒙虎白湯小火鍋適合誰？不適合誰？
最適合想吃平價個人小火鍋、
又懶得自己顧爐火的人。
與大部分的小火鍋店有區別，是蒙虎白湯小火鍋的優勢，也是我心目中三峽火鍋推薦前三
名，真的要強推大家吃吃看，保證不會失望。
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吃飽才有力氣減肥
哈囉，我是喬伊斯
也可以叫我大喬或胖喬 \(^ ^
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