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餐廳名稱:有春茶館 消費時間:2026/08 地址:臺中市南屯區大業里大進街377號 電話:(04)2322-1669 營業時間:11:30-21:00 每人平均價位:300-600 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:麵茶炸年糕、金蘋果奶白 官網:https://www.wuchunteahall.com/ 部落格圖文版:https://fooddailytw.com/food-notes/wu-chun-tea-hall/ PTT文字版: 有春茶館是台中南屯以台灣古早味、以「阿嬤的手路菜」為主題的台式茶館餐廳,我們之 前很常來,不過一直都沒有好好的分享過,這次來吃吃看他們的新菜單,決定好好的記錄 一下!如果你也喜歡古早味懷舊餐點、懷念小時候阿嬤的味道,推薦你一定要把有春茶館 存起來去吃吃看! 有春茶館|餐廳位置 有春茶館是位於台中南屯大進路上、靠近大墩十二街這邊的古早味茶館餐廳,紅底白字的 「春」字招牌非常好認,位在市區,旁邊又有付費的育新停車場(僅現金付款;不分平假 日都是每半小時30元,當日最高250元),開車、騎車過來都非常方便。 有春茶館|用餐須知 有春茶館目前不開放線上訂位,僅能撥電話訂位;訂位時間保留10分鐘,其他的重要須知 幫大家整理如下: -訂位方式:電話訂位,時間保留10分鐘 / (04)2322-1669 -120cm以上低消任一飲品或餐點 -平日用餐120分鐘、假日90分鐘;平日離峰時段無客滿則不限時 -非寵物友善餐廳,除導盲犬外不可攜帶寵物入內 -掃碼點餐後須至櫃台確認餐點並結帳後才出餐 -餐點需酌收10%服務費 有春茶館|餐廳環境 有春茶館餐廳內整體的風格以喜慶的台灣「紅」與木製餐桌和竹藝裝燈飾為主,具現代美 感又傳承了古早時的懷舊裝潢,是台中眾多古早味懷舊茶館中我最喜歡的一間;座位數蠻 多的,而且都很寬敞,用餐起來非常舒服。 有春茶館|菜單 有春茶館的菜單是以阿嬤的手路菜、經典台灣菜為主軸設計,品項不少,不過每隔一段時 間就會稍微更新;一面是飲品,一面是餐點,我們每次來都會不小心點很多哈哈哈!之前 很常點的肉燥麵沒有了有點可惜,但也多了很多品項,接下來就分享我們這次點了些什麼 吧! 有春茶館|老雪菜椒鹽燒肉麵 NT250 這道老雪菜椒鹽燒肉麵是有春茶館這次的新菜單之一!因為很喜歡雪菜、鹹菜、酸菜這類 食物,一看到我就決定要點他了XD 雪菜湯麵+一盤椒鹽燒肉的組合,湯麵入口鹹香回甘,尾韻帶有胡椒的辛香微辣,麵條是 我喜歡的寬白麵,吸附了飽滿湯之後非常好吃; 灑上椒鹽的燒肉表皮炸到酥脆、內裡軟嫩不乾柴,是這次我們一致覺得最好吃的一道! 有春茶館|家鄉枕頭粽套餐 NT290 接著是家鄉枕頭粽套餐;上桌的時候有點意外,那個粽子真的很大份啊~旁邊還有一碗湯 ,看起來就很飽! 包成厚實長方形的粽子料多味美,油飯粒粒分明、Q彈扎實,還帶著荷葉清香,餡料也非 常有誠意,肥瘦肉兼具的五花,還有栗子、香菇、鹹鴨蛋,味道和我阿嬤包的粽子幾乎一 模一樣,好懷念QQ 旁邊還有附一碗鮮味十足的灌湯包,內餡超飽滿,吃得到蝦子的鮮甜,套餐還有附上沾醬 ,不過不論是粽子還是灌湯包味道都非常夠,我覺得不沾醬就非常好吃! 這份套餐和接下來分享的麻油雞鍋都有附一碗仙草,所以吃完是真的超級飽XD 有春茶館|經典麻油雞鍋(含酒精) NT360 有春茶館這鍋麻油雞就是經典台味啦!真的好香!麻油和老薑的味道超級濃郁,滾到甘甜 醇厚的麻油雞湯非常好喝~ 雞肉軟嫩而且很大塊,除了火鍋的菜盤,還附一碗仙草,吃完鍋再來一碗仙草好滿足。 有春茶館|開運流沙包 NT95 流沙內餡就是鹹蛋黃,鹹鹹甜甜的經典味道,趁熱吃最好吃! 有春茶館|麵茶炸年糕 NT110 我真的愛死這個麵茶炸年糕~外表炸到金黃酥脆、內餡Q彈香甜,沾著麵茶粉一起吃帶著 淡淡的穀物香氣外脆內軟很有層次,超好吃!! 有春茶館|千張黃金蝦捲 NT120 用腐皮包裹滿滿蝦肉的千張黃金蝦捲,外表也是炸得酥酥脆脆,內餡滿滿蝦肉,超級鮮! 不用沾醬就好吃~ 有春茶館|花生厚片 NT65 花生醬選用的是有花生顆粒的,塗得厚厚一層,每一口都能吃到花生的口感與花生醬的綿 密香甜。小時候其實沒有很喜歡有花生顆粒的花生醬,但年紀越大越愛有顆粒的,覺得這 樣才香!口味果然是會改變的啊~ 有春茶館|流沙奶黃厚片 奶香厚實、鹹甜交織,入口還會有流沙爆餡的口感,吃起來很幸福 有春茶館|蜜糖梗粽冰 NT100 很古早味的一碗冰!冰冰涼涼的梗粽軟Q甜蜜,還有芋泥、各種小Q圓,很像小時候在吃剉 冰的快樂。 有春茶館|金蘋果奶白/S NT85 小時候很常喝的金蘋果在這裡也喝得到!古早味的蘋果牛奶滋味香甜濃郁,好懷念。 有春茶館|麵茶杏仁凍冰沙/S NT90 喜歡杏仁的朋朋愛死這杯!上面的杏仁凍味道超濃郁,飲料本身是麵茶,帶著花生香氣和 杏仁是經典搭配,不過我非常怕杏仁,喝一口就讓愛杏仁的朋友整杯拿去了XD 有春茶館|蜜桃凍飲/L NT160 這杯也好好喝~蜜桃果茶的香甜和抹茶凍超搭! 整體來說,隔了一段時間再來有春茶館,舊的和新的菜色都各點了一些,但不論是舊的還 是新的我們都很喜歡,每一道都是懷舊經典,推薦必點金蘋果奶白和麵茶炸年糕我真的愛 死,每次來都點哈哈~雖然這次來已經點不到我以前很喜歡的肉燥麵了有點小難過QQ 但如果你也喜歡懷舊茶館、懷念阿嬤做的菜,推薦這家位在市區的台中台式茶館餐廳給你 ,喜歡古早味的你一定要來吃吃看! --    當心不好的時候, >//////< 把那段開的記拿出來溫一次, \◢█◣/ 編號: 629 | | 讓自己的心由陰轉晴f025790情兒 by lisa -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.9.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1788455414.A.E2D.html