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餐廳名稱:莎曉克羅埃西亞廚房 消費時間:2026年/5月 地址:台灣高雄市鼓山區光明街83號 電話:+886 900 140 263 營業時間:12:00 - 14:00;17:00 - 21:00 (週一公休) 每人平均價位:825 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:牧羊人燉肉/克里皮塔 官網:https://croatian.com.tw/ 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/09/croatian-kitchen.html 2026年5月7日這天 因為工作的關係來到台灣高雄 晚上就到莎曉克羅埃西亞廚房 來吃個特色晚餐 莎曉克羅埃西亞廚房的地址 是高雄市鼓山區光明街83號 最近車站是高雄輕軌光榮碼頭站 我們這天是1830左右前來 蠻幸運的不用排隊即可入座 Menu的話我看上面寫說不能拍 不過店家有官網 完整Menu可參考: https://croatian.com.tw/menu-list-2/ 首先送上的是招牌之一 斯洛沃尼亞牧羊人燉肉 其還有附上主食 是搭配麵包食用 我們這個牧羊人燉肉 點的是2人份的 一份價錢是480 TWD https://pbs.twimg.com/media/HRwFo2daoAAgi2T.jpg
這裡的牧羊人燉肉 裡頭有四種肉 分別是鹿肉/牛肉/豬肉/羊肉 相當豐盛的肉的盛宴 https://truth.bahamut.com.tw/s01/202609/8ee8a4fdd341fb14901a6713db378e06.JPG
而作為主食的麵包 份量相當的大 其外層口感稍硬酥脆 裡面則保持鬆軟 而牧羊人燉肉的湯汁 喝起來酸香開胃帶著一點辣度 相當誘人而順口 各式肉類的肉香誘人 也燉的很好入口 這湯汁除了單喝 用麵包沾上表現也很優秀 有麵包的香氣和湯汁的酸辣開胃 搭配起來相性極佳 而另外一道菜 則是這個莎爾瑪(Sarma) 一份價錢是360 TWD https://pbs.twimg.com/media/HRwFo2caIAAJv8k.jpg
這莎爾瑪(Sarma) 是很多中歐國家的都會有的菜色 其使用高麗菜葉包裹 裡頭包的則是肉類 其風味本身偏酸 高麗菜捲搭配配肉餡 吃起來則相當爽口 而這道菜搭配的主食 則是馬鈴薯泥 口感很細緻而好吃 https://pbs.twimg.com/media/HRwFo2obYAACZMt.jpg
接著下一道 則是店家特製的手工香腸 一份價錢是420 TWD 手工香腸的口感緊實 彈性也相當棒 風味相當濃郁鹹香 個人很喜歡這種過癮感 這次主食除了馬鈴薯泥 還附上了小片偏酥硬的麵包 此外還有像是酸菜等 搭配香腸的醃漬類食品 香腸的肉香很濃郁且多汁 搭配酸菜和馬鈴薯泥 這樣的組合我也很愛 最後則是我們的甜點 這天菜單上有兩道甜點 分別是克里皮塔 以及香蕉巧克力蛋糕 價錢都是一份140 TWD 而如果加點飲料的話 則只要多付90 TWD https://pbs.twimg.com/media/HRwFk-QboAAyOuz.jpg
我這天點的是克里皮塔(Kremsnita) 其是克羅埃西亞的傳統點心之一 其是以上下兩層 薄而酥脆的千層酥皮 中間填入香濃鬆軟的奶油 並且加入雞蛋/牛奶/香草等等 其外層酥脆而可口 搭配中間香濃可口的香草奶油餡 吃起來滋味絕讚非常推薦! 而另外一款香蕉巧克力蛋糕 雖然表現也不錯 但我個人還是更偏好克里皮塔 而這天後來還跟店員聊到 上次本來要來吃 但可惜因為餐廳在修理門 因此而白跑一趟 沒想到老闆竟然還額外招待我們甜點 這道招待的甜點也很好吃! 這裡是用完餐再付款 需要加上10%的服務費 且只能使用現金 不收信用卡或行動支付 這天最後我們一天 約莫是吃了825 TWD 我個人是蠻滿意的! 菜色上我都蠻喜歡的 但如果要優先選一個 那大概就是牧羊人燉肉了! 甜點的話 我個人則是最喜歡 克羅埃西亞的傳統點心,克里皮塔! -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 121.202.112.219 (香港) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1788932775.A.361.html Geiwoyujie:轉錄至看板 Kaohsiung 09/09 13:46