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活點食品 獲中華食安協會Clean Label純淨標章
2021-08-25 10:04經濟日報 李炎奇
活點食品公司招牌產品「營養拉麵」通過純淨標章驗證程序的層層考驗，8月10日獲頒中
華食品安全協會「Clean Label純淨標章」證書。
活點食品表示，該公司製作拉麵，秉持傳統做法，堅持不添加額外的添加物，讓麵條回歸
最自然的味道。「營養拉麵」是該公司的招牌產品，採用較寬的麵體，吃起來有彈性、有
嚼勁，可炒麵、乾拌，也能煮湯麵，呈現道地日式風味。
活點食品成立於2002年，生產「營養拉麵」等自有品牌產品，也代工生產麵線、板條等，
一路走來堅持給消費者最簡單的味道，原料採用美國、澳洲進口優質麵粉，所有產品強調
天然，不添加任何防腐劑，保有食物原味,生產過程符合GHP食品良好衛生模範，通過ISO
22000及HACCP食品安全管制系統認證，以嚴格標準把關每個生產作業環節。
中華食品安全協會表示，活點食品經由協會相關領域輔導，調整現有製程及配方，符合純
淨標章驗證四大原則：減少或刪除過多的添加物、簡單配方、簡單加工製程、資訊透明。
中華食品安全協會為一非營利社會團體，為保障消費者食品安全權益，實踐食品安全調查
與研究，推廣消費者食品安全教育，落實食品安全檢驗及驗證，致力提升消費者生活品質
為服務目標。
中華食品安全協會官網：http://www.cfsa.org.tw/
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