看板 Food_Safety 關於我們 聯絡資訊
2022年8月4日 週四 上午11:39 衛生福利部食品藥物管理署 近年來美食外送平台崛起,消費者只要透過行動裝置,就可輕鬆訂購各種美食!美食外送 平台提供忙碌的現代人更多元的購買方式,尤其新冠疫情疫情爆發後,民眾透過外送平台 點餐機會大增。此次衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)針對消費者、外送員及餐 廳業者三大族群,調查使用美食外送平台的訂餐經驗,進一步瞭解民眾於疫情前、後使用 外送平台訂餐的習慣及食安識能。 研究顯示,國人常透過外送平台點餐的前4名為:熱食米類或麥類複合食品、手搖飲料、 熱食肉品類、湯品類。疫情期間,使用外送平台的頻率顯著增加,消費者也改變取餐方式 ,改用無接觸送餐,且外送員於疫情後清潔外送箱的頻率顯著增加。受訪的三大族群對於 餐點送達溫度、餐點的包裝容器具合適性和完整性,以及關注餐點衛生安全、個人衛生習 慣等食安識能普遍良好。 為了讓消費者安心食用,食藥署也已訂定「網路美食外送平台業者自主衛生管理指引」, 協助外送平台業者能提供美味又安全的餐點。 在家享美食?5大食安重點記下來 網路上的美食琳琅滿目,民眾透過外送平台點餐時有哪些注意事項?食藥署提出5大重點 : 1. 選擇有食品業者登錄字號之餐飲業者。 2. 選擇與所在處距離較近之餐飲業者,收到餐點儘快吃完,不可在室溫放太久,以避免 微生物大量滋生引發食品中毒。 3. 疫情期間,可選擇無接觸取餐,減少和外送員接觸機會與時間,並請外送員將餐點離 地放置,避免造成食品污染。 4. 選擇用心包裝餐點的業者,且於收到時檢查包裝是否完整 5. 若收到餐點有異常(傾倒、異物或酸敗)情形,立即回報外送平台業者。 相信只要牢記5大重點,您就可安心上網點餐,舒適地在家等待美食送上門! https://reurl.cc/Qb9Nj2 -- [閒聊] 等〈雙姓時代〉來臨時,才去辦結婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 1. 臉書祖克伯夫妻的兩個女兒《雙姓》 4. 哈利波特作者羅琳的子女們《雙姓》 2.《黑天鵝》娜塔莉·波曼的子女《雙姓》 5. 影后妮可基嫚兩個女兒《雙姓》 3. 美國前總統柯林頓女兒雀兒喜的子女《雙姓》 一般情況,<雙姓(薪)家庭>的"財富累積"與"工作衝刺力",將比<單姓(薪)家庭>高!!! 有些女人,怕被親友認為是在<幫男方家族生小孩>,已經<比較吃虧>,不願出去工作賺錢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.137.100 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food_Safety/M.1659592174.A.C92.html
marathons: 教母在多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 08/04 20:53