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嘉市果菜市場為食安把關 雲嘉南首間質譜儀農檢設備室揭牌
2022-11-09 14:24 聯合報／ 記者李宗祐／嘉義即時報導
嘉義市果菜市場為提升檢驗蔬果殘留藥物效能，設置雲嘉南第一間設置質譜儀農藥檢驗設
備農產品檢驗室，為進場農產品做最嚴謹的把關，今天上午進行揭牌。嘉義市長黃敏惠表
示，期待透過新科技讓消費大眾選用蔬果均能吃得安心、健康、有信心。
黃敏惠表示，嘉義市積極落實全面的食安機制以建立優良農產口碑及品牌，這不只是為了
讓消費者吃的安心，更是為了給辛勤耕作、打造優質農產品的農民支持及肯定。未來透過
最新、最精密的質譜儀檢驗技術，能夠檢驗出的農藥殘留毒更多達201種，為消費者的食
安做把關，這絕對是值得的投資。
農委會藥物毒物試驗所長張瑞璋表示，過去慣用的生化快篩技術已無法涵蓋更全面的藥物
檢測，「質譜儀檢驗技術」的應用正好彌補了生化快篩技術弱項，不僅實現在15分鐘內完
成檢測的高效率、價格只有傳統測驗方法的1/6，僅需1千多元，更可精確透過報告了解藥
物類型、濃度，提供農民更精確的參考標準並降低農友成本，甚至可更新常用農藥類型，
讓查驗更加快狠準，也提高農友使用意願。檢驗室啟用後，透過台灣唯一、獨步國際的2
項專利技術，達到蔬果先檢驗再上市的目標，為食安把關。
農糧署南區分署長羅正宗表示，設立農產品檢驗室後可創造「消費者買的安心、廠商賣得
放心，農民對自己產品有信心」的三贏。
嘉義市果菜市場公司總經理謝宗桓表示，農產品檢驗室的成立，提昇了公司服務層次及永
續發展基礎，也落實政府推動食品安全五環「源頭管控」、「重建生產管理」、「加強查
驗」、「加重惡意黑心廠商責任」及「全民監督食安」的目標。農產品檢驗室除了監測果
菜市場進場農產品的農藥殘留量外，為滿足各界及機關單位的檢驗需求，服務對象擴及一
般消費戶、營養午餐、團膳採購單位、超級市場、量販店等，提供付費的檢驗服務。
「質譜儀農藥檢驗設備更新計劃」由嘉義市果菜市場公司籌措6百57萬餘元，加上農委會
農糧署核定補助另一半費用，中央與地方協力完成質譜儀農藥檢驗設備更新。
今天上午由嘉義市長黃敏惠率市府局處長，與嘉義市果菜市場公司總經理謝宗桓、農委會
農糧署南區分署長羅正宗、農委會藥物毒物試驗所長張瑞璋及多位市議員等共同於嘉義市
果菜市場為檢驗室啟用揭牌。
https://udn.com/news/story/7326/6751471
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[大陸] 80後獨生夫妻為後代取「雙姓」漸流行 2011/4/17 https://tinyurl.com/y4vh3kyc
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