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高雄11人腹瀉不止 六合路冰店檢出「沙門氏菌」 https://bccnews.com.tw/archives/460638 高雄市前金區六合路上一家冰店傳出集體食物中毒,有11位消費者吃冰後身體不適就醫, 其中4人腹瀉不止住院治療。衛生局從店內的「八寶冰」樣品、以及住院患者的檢體檢出 「沙門氏菌」。(林憲源報導) 高雄市衛生局陸續接獲醫院通報:7月13日至7月17日,陸續有11名就醫患者都曾經在六合 路上一家冰店吃冰,疑似食物中毒,其中4人住院治療。這些患者主要症狀都是腹瀉、發 燒,其中有位患者連續3天每天腹瀉10多次後緊急送醫,還有小朋友一連腹瀉40多次,也 有患者住院4天症狀才緩解,他們都吃了同一家冰店的「八寶冰」。 高市衛生局副局長潘炤穎說明:經調查前述11人均於六合路某冰店食用冰品後出現身體不 適,該店7月13日未營業,衛生局於7月14日即前往現場稽查,現場發現地板破損且髒污不 潔、垃圾桶未加蓋、未依法完成食品業者登錄、未有食品從業人員體檢紀錄等多項衛生缺 失,已責令業者停業1週至7月21日並確實改善;屆期業者若未依法改善者,則依同法44條 第1項規定命其歇業或停業,並處新臺幣6萬元以上罰鍰。 衛生局7月14日當場抽驗八寶冰品、刨冰清冰食品檢體及刨冰器具塗抹拭子環境檢體,目 前「八寶冰」檢體已檢驗出「沙門氏桿菌」陽性,該檢體亦檢出金黃色葡萄球菌菌量未超 標、大腸桿菌等。 此外,衛生局亦陸續採集3名廚工及8名個案檢體,住院患者亦檢出「沙門氏桿菌」陽性反 應,檢體同步送中央疾病管制署檢驗中,俟人體檢體及食品環境相關檢體最終檢驗結果進 行綜合研判,倘經檢出病原性微生物認定為食品中毒案件者,將依違反食品安全衛生管理 法第49條移送高雄地檢署偵辦,並依食安法第15條第1項第4款規定,處新臺幣6萬元以上 罰鍰。衛生局已掌握患者健康狀況並將持續追蹤後續檢驗結果,依法處辦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.54.176.128 (菲律賓) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food_Safety/M.1689596895.A.FD0.html