台南高雄冰料超標率高 腸桿菌最高超標20萬倍
https://news.pts.org.tw/article/666388
消保會抽檢台南以南22間冰店的冰品配料，發現高雄9家冰店，有8間大腸桿菌科超標，1
家甚至超標20萬倍；台南檢驗8家有6家不合格，其中1家大腸桿菌科超標7萬倍。
台灣消保會模仿消費者消費模式，買來整碗冰後放入冰桶、保持低溫直送檢驗室，要檢驗
紅豆、綠豆、大豆、芋頭這些冰品配料，腸桿菌科是否超標。
而台南、高雄被抽驗的冰店，超標的比例相當高，高雄有冰店超標20萬倍，台南則是有冰
店超標7萬倍。
台灣消保會執行長徐邦瀚表示，「高雄的大概有8成，將近9成是超標的，那整個台南的話
75%，將近8成是超標的，所以這個結果情況是相當不理想。」
義大醫院兒童醫學部主治醫師林庭逸指出，「冰品配料冷藏的過程有沒有產生問題？那你
拿出來在販賣的地方是不是周遭的環境都很髒亂？人員在處理的手有沒有去洗乾淨？這些
都是一些會造成汙染的問題。」
醫生提醒長輩或幼童吃下腸桿菌科超標的食物，可能引起嚴重急性腸胃炎，甚至可能引發
敗血，高雄市與台南市府衛生局都表示，後續將會啟動相關稽查；而實際前往店家，台南
這間驗出超標7萬倍冰店，店員說老闆不在，對狀況不清楚。
高雄超標20萬倍的店家則正好公休，聯繫電話也無人接聽，台灣消保會表示，非酷熱的10
月冰品卻高比例超標，要政府正視。
https://www.youtube.com/watch?v=_nnJ43On5vY
https://www.youtube.com/watch?v=jwTZlSKRYug
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