[問題] 台南鴻樓試菜 (文長)

[jane282738 (Jane)]

  昨天8/13去鴻樓試菜，鴻樓開幕已快兩年，場地算新也大，當初就是看

  好他的場地大，設備新，才決定下訂。

  昨天去試菜後，很失望。我們試的是8800菜色，菜色偏鹹，

  其中一道蒜蓉大蝦擺盤上有蚊子(已被烤焦黏在旁邊) 接著下兩道的米糕

  裡有頭髮，倒數第二道的水果裡的西瓜臭酸，吃到時直接吐出來。

  前兩道有問題時我都有跟工讀生告知，直到最後連水果也出包我整個怒了

  請工讀生直接請經理來說明，等了近半小時，這中間有人員來說經理在別的包廂

  忙，我也有出去看的確沒看到經理，等經理來時他全身煙味，很明顯去抽菸。

  我整個更無言，他告知我們說 米糕不是們做的，是買現成的!

  水果是外包的，他們沒注意到。聽到這我心涼了，什麼都不是自己的，那我該相信

  把婚宴交給他們嗎?

  回家討論後，決定要換一家餐廳，即使婚期只剩一個多月，但我還是不想冒險。

  我想問大家，這樣有辦法能要回訂金嗎??我真的很生氣!昨天的試菜錢8800已付...

  合約上是寫除非是人力不可抗拒之因素才能取消!請問我該如何做呢?謝謝

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推 hsain       : 換餐廳吧~推薦你丸三永華館
推 mimishane   : 訂金的部分可依照定型化契約爭取 取消是一定可以
→ mimishane   : 怕的是你現在找到得評價會不會更讓人不安
→ mimishane   : 還有通常低價菜色都很不會太好 假設換菜呢
→ hakuclaire  : 這已經不是好不好吃，份量夠不夠的問題
→ hakuclaire  : 而是連衛生都不行，不換不行啊
 謝謝大家^^[今天有透過電話和LINE跟經理溝通，他說明天會給回覆!至於試菜8800的部分也是經理建議的，她建議從最基本試。
 只是不知道這趟試菜過程那麼令人無力!
※ 編輯: jane282738 (220.142.67.182), 08/15/2014 01:01:28
推 eeeeamy     : 之前吃過.整桌的人都覺得 不是很優
推 ecomami     : 這跟價位沒關係吧，基本的都沒做到