推 mm2kimo : 如果提高桌錢(可以比容忍範圍再貴一點點) 可以達到10/22 00:26
→ mm2kimo : 免寄桌 我是覺得OK 但前提(上述)要符合 10/22 00:27
推 sherlie : 叫妳阿嬤要去請那批親戚啊！30多人哪！哪有突然才 10/22 00:27
→ sherlie : 說不請的道理10/22 00:27
阿嬤沒有要跟我們討論的意思，也沒有反對的空間，就只是告知我們沒有要請而已…。
我很不高興，但爸媽也只是叫我吞下去。
→ mm2kimo : 因為不來太多 會覺得來的更讓人感激 升等吃好一點 10/22 00:28
本來打算15800的桌單價是極限了…（畢竟一開始看的就是12800的）但現在的情況”最少
”
→ sichi : 能不能退掉換地點呢? 思考同時就跟長輩講10/22 00:47
→ sichi : 要換一般餐廳請客 不然錢會貴很多 你們負擔不起10/22 00:47
→ sichi : 他們要是覺得沒在會館或餐廳丟臉 就會想辦法10/22 00:48
因為那天似乎是大日，一年前開始研究宴客的餐廳會館時，就有些已被訂走了，所以要更
換
此外喜帖也都發出去了，一個進退失據的狀況。
S大的建議似乎希望達到恐嚇(?)的作用，但可能效果不大…
尤其我其實不希望造成我爸媽的壓力（媽媽有說若真的無法負擔可以幫一點忙），然後阿
嬤
→ sichi : 或是出錢補貼 你們就講清楚會是多少錢吧 也讓他們10/22 00:48
→ sichi : 知道 有時候請太貴 只會被當作是打腫臉充胖子10/22 00:48
推 mimishane : 直接跟妳奶奶哭吧 我覺得這樣妳們太辛苦了10/22 00:55
阿嬤只出意見不管執行面的…對宴客的觀念還停留在一桌3000元、廚師早上買菜才決定要
煮
去年姐姐婚宴時，跟受邀的親戚說不收紅包…連她本人也沒包。
所以跟奶奶哭的這個選項從來不在考慮當中orz
推 appleflora : 低消可否和餐廳討論調整看看呢@@? 10/22 01:11
→ nutor : 喜帖都發出去了，那只能跟餐廳談低銷或寄桌了!10/22 01:17
謝謝樓上兩位建議，前兩週有和餐廳討論過，但餐廳提出唯一解是提高桌單價，這兩天會
再
推 fba : 談談看寄桌吧? 我在想我們會不會是同一間餐廳... 10/22 01:21
→ fba : 因為消費方式跟三項桌菜金額都一樣10/22 01:22
有此可能:)
→ angelghini : 建議抓個大概值，抱持著寄桌的想法，也不要輕易的10/22 01:46
→ angelghini : 把桌單價提太高。我遇過類似的問題，當初也是精算了 10/22 01:46
→ angelghini : 很久，才把桌單價剛剛好喬到低消的門檻。結果當天 10/22 01:46
→ angelghini : 不但預備桌開完，居然還爆了4、5桌，虧我之前還跟10/22 01:46
→ angelghini : 長輩再三確認人數，他們告訴我只會少不會多，結果..10/22 01:46
推 angelghini : 長輩的部分真的很難抓，很多說不來的當天又突然出席10/22 01:50
→ angelghini : ，有些說來1人的，結果全家大小都來了，這些是你很 10/22 01:50
→ angelghini : 難預料的。10/22 01:50
謝謝建議，我們既怕空桌又怕爆桌（真矛盾orz）
推 mimishane : 那就別理奶奶 妳自己請親戚出席吧 反正錢都是妳出不 10/22 01:50
→ mimishane : 是嗎10/22 01:50
是自己出錢沒錯，不過那些親戚都是奶奶的兄弟姐妹…
其實我跟他們很不熟，一年可能見不到一次面，聯絡方式也只有奶奶知道（本來說要請的
時
推 sassa : 該不會是新莊頤品飯店？10/22 02:23
→ fba : 我猜是永和的婚宴餐廳 (不要玩猜猜看!)10/22 02:26
推 erin0522 : 看來 只能提菜單價了 因為落差有點多! 別太擔心 10/22 02:26
→ fba : 有看過不足的低消以買餐卷方式補足,原PO可以去談談10/22 02:27
推 netfly : 奶奶的賓客可能是沒紅包的賠錢貨，沒來也好 10/22 02:27
→ fba : 看這個方式,餐卷再折價賣掉,虧比較少 10/22 02:28
→ netfly : 實例在前莫忘10/22 02:28
推 beri : 很多的"傳統"真得讓結婚這件事情變得很不開心10/22 07:43
推 tinabjqs : 別只怪阿嬤，妳自己的朋友也少了5桌耶…(30-21-4阿10/22 08:51
我的朋友大約少了一桌，男方那大約少了三~四桌，加一加就差很多了QQ
另外其實我沒有怪阿嬤不請親戚，畢竟她的客人來應該也不會有禮金，只是變動得太突然
了，讓人措手不及…
→ tinabjqs : 嬤) 10/22 08:51
推 u8803023 : 如果當初是奶奶預定要幾桌 就叫奶奶出桌錢呀 10/22 08:58
推 wanshiun : 應該要談桌數而非低ㄒㄧㄠ對自己比較有利10/22 09:24
→ YMSH205 : 如果餐廳有出餐卷 問看看可不可以換餐卷 囧10/22 09:59
→ YMSH205 : 那時候我怕不到門檻 所以在訂的時候有問了一下業務10/22 10:00
→ YMSH205 : 業務有提可以換餐卷或寄桌 10/22 10:01
→ lovelovely : 就算一桌將近兩萬其實也不會賠多少啦 不要只想著賠10/22 10:07
→ lovelovely : 最多寄桌阿 以後再慢慢吃 或是拿餐卷上來本版賣10/22 10:09
謝謝大家的建議，我會去問問換成能不能換成餐券或提高寄桌數的，謝謝！
推 nowwherecafe: 感覺好像也跟我的餐廳一樣欸..也一直在擔心低消 10/22 10:48
→ cyh33 : 就認了吧 為此去邀請久沒聯絡的朋友不太好,時間又 10/22 11:07
→ cyh33 : 一個月,人家想也知道為什麼被問要不要出席 10/22 11:07
→ cyh33 : 話說男方那是怎麼統計確認的,也差太多桌 10/22 11:09
因為男方有很多朋友已婚，本來估計時都算兩人，但因為衝場或照顧小孩的緣故，很多都只能來一人或不能來…
推 HCbonheur : 跟原po剛好相反，很多沒打算請的紛紛要帖，不知道 10/22 11:24
→ HCbonheur : 該如何是好 10/22 11:24
→ sichi : 太好笑了 不是造成恐嚇 而是告知有這些問題 10/22 12:01
→ sichi : 不告知 就只會造成長輩覺得那又沒什麼 減桌而已 10/22 12:02
在知道少了三、四桌親戚時就有跟爸媽反映，但他們覺得不能"頂撞"阿嬤，所以…
推 oet : 討論寄桌的可行性 不然壓力太大了 10/22 12:17
推 anniekinki : 重新再確認一次人數，除了已經確定不來的不問之外， 10/22 12:59
→ anniekinki : 其他的重新確定會帶幾個人來，確認是不是真的會空太 10/22 12:59
→ anniekinki : 多位置再去跟餐廳談 10/22 12:59
推 nutor : 妳說阿媽的親友來也不會包多少，就代表妳做好賠錢 10/22 15:15
→ nutor : 的準備！現在不請，妳寄桌不管轉賣或自用，說不定 10/22 15:15
→ nutor : 還賠比較少！包六千坐一桌,妳不就賠慘… 10/22 15:15
→ acrystal : 阿嬤的客人不收禮金的話根本不影響賠錢的多寡 10/22 19:02
是的，不過一開始是說要收…後來又說不收…反反覆覆的，但我也是做了送她四桌的準備QQ
推 yenlovemi : 我之前請在晶宴也是用低消談（為了candybar跟證婚 10/22 19:04
→ yenlovemi : 儀式），結果最後也是寄了兩桌，但我是請在非吉日， 10/22 19:04
→ yenlovemi : 因為想讓朋友都能來，要是請在大好日，大概會跟原po 10/22 19:04
→ yenlovemi : 一樣要提高桌錢了吧！ 10/22 19:04
→ lovelymuse : 那我滿感恩的，最後只有兩三位朋友不克前來，算很 10/23 00:51
→ lovelymuse : 捧場了！ 10/23 00:51
推 kofskyviva20: 換廳呢！ 10/23 09:44
日期太近了，沒有廳可以換了Q__Q
※ 編輯: mina1113 (111.248.228.6), 10/23/2015 10:08:19
推 mimishane : 我剛剛想到了 妳先開兩桌吧…那些告訴你不能來的賓 10/24 15:38
→ mimishane : 客先找間開一桌 請他們跟妳們一起試菜 再加上妳和男 10/24 15:38
→ mimishane : 方雙方一起開一桌 這樣你就先消耗掉兩桌了 10/24 15:38
推 mimishane : 其實可以當擇期補請的概念 因為男方光朋友少了三桌 10/24 15:47
→ mimishane : 妳自己少了一桌 就當做開after party 但妳自己這 10/24 15:47
→ mimishane : 次就是真的簡單出席就好了 也不用婚攝等 先請後請 10/24 15:47
→ mimishane : 都可以 而且長輩那些都不用出席 10/24 15:47