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我結婚三個月了,但是想到當時發生的事情還是覺得不開心,我的歸寧午宴辦在台南某飯 店,ㄧ桌$16888+10%,當天我的婚攝對於飯店讚不絕口,聽說飯店人員當天非常配合 他,燈光等各方面都有詢問他的意見(當然新人不太會再辦婚禮,但婚攝可能會再去), 但我感受的卻有許多不足,當天只有我跟另一場新娘,但是另一場較大用了兩廳,所以影 響到我這裡出菜也較慢(但官方說法是廚師為了上菜都是熱的-_-#) 而且另個新娘還有戶外証婚,我一大早8點就看到婚企在幫她弄戶外場地,我因為一 開始選擇在飯店房內梳化,所以我11:50到新娘休息室的時候桌椅都是沒有擺好的,我在 裡面時小管家還在排桌子,小管家常常不見人影,我也不知道為何......這也是後來我的 裙 子一整坨的原因之一......,第一次進場前我發現我的裙子沒有整個攤開,請她幫我拉, 她 要進場開門,但後來還是拉了,可是裙子很重,她根本無法一人馬上幫我 拉開,另個正職站在開門位置也沒有要幫忙,錄影師就說等下走進去也不會攤開......所 以 我就這樣沒有完全攤開的往前走進去... 二進時,小管家照理應該告訴我們還要多久進場,也都沒有說,只問我新秘多久會好,新 秘說五分鐘,然後小管家又消失了,我二進站在外面站等了20幾分鐘,當下反應,跟我說 菜還沒上(我事後跟主管反應,她跟主管說她以為我要多拍照@@......)我當初可是為了 想 在場內比較久,二進只換衣服不換造型......結果還是一樣-_-#根本沒有太長的時間在場 內 這是歸寧場,我爸媽才是主人~結果敬酒時小管家帶著我公婆一直敬酒一直往前走,我們 只好跟上,我爸媽被拋在後面,連帶後來錄影拍照很多都沒拍到我爸媽......錄影師說因 為 他們是跟著新人走=_=這是讓我覺得最難過 遺憾的事...... 事後又發現當初跟婚企有說要調整桌子位置, http://i.imgur.com/FC0VBGH.jpg 圖有調,但看到朋友當天拍的照片根本沒有調......事後跟他們主管反應,主管說婚企有 調 當天座位,只是看不出來......... 之前就有把座位表給婚企,並告知哪幾桌要加兒童椅,而且婚企之前和我討論時也有說小 學三年級以下小朋友可以不算人頭,但到當天也沒有事先排好......導致位置不夠,一直 到 要加開預備桌,我跟總召說,她才發現飯店把小朋友也都算一位,她才再請飯店排椅子.. . ...當天很多孕婦,甚至讓孕婦一開始沒座位坐,真的對我的朋友很抱歉 種種以上發生的事情也許是因為我太龜毛, 賓客對於當天菜色很滿意,場地很美,婚企在婚禮前與佈置的協助都很好,也許當天如果 我再多安排一些自己的人員做場控也許就能讓這一切更完美! 祝福大家的婚宴可以更順利! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.73.31 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1458310596.A.04D.html
hatsukokoro : 可以站內信告知是哪家嗎?03/18 23:05
nanaling : 六月要辦在那邊,目前也覺得聯絡沒有很積極,好煩惱03/18 23:08
nanaling : 喔03/18 23:08
blackqueen : 看得讓也是要在小廳辦的我超心驚.....不過回樓上板 03/18 23:17
blackqueen : 友,他本來就是說前45天左右開始聯繫不是嗎03/18 23:17
poissons6 : 可以知道是臺南哪家餐廳嗎 ><03/18 23:18
blackqueen : 搜尋原po文章就知道是哪家了 03/18 23:19
nanaling : 是我已經有遇到一些問題主動詢問時,不一定能即時得 03/18 23:20
nanaling : 到答覆。或是答覆也一直答非所問很官腔,講一堆還是 03/18 23:20
nanaling : 沒回答到我問題,感覺很煩03/18 23:20
poissons6 : 找到囉 謝謝樓樓上 :)03/18 23:24
blackqueen : 之前要場地佈置照片也是要了三次 03/18 23:25
nanaling : 一來一往搞得我心慌慌啊! 03/18 23:47
jiqige : 是某商務會館嗎? 03/18 23:48
zerodot : 某商務會館不是五星的,各位03/19 00:29
Lydia2274 : 我結婚場辦在台中新天地,他們進場前還加派人拉裙擺03/19 00:35
Lydia2274 : ,小管家就是正職婚企,對時間掌控就很好03/19 00:35
Lydia2274 : 台南五星這家的小管家是建教生......03/19 00:37
blackqueen : 是建教生喔........怎麼感覺很沒經驗啊囧03/19 00:45
tiffany2034 : 我去年歸寧也在這但對服務超滿意耶!帶我的婚企人超03/19 01:38
tiffany2034 : 好也專業!不過我也有很強的婚顧場控03/19 01:38
vul356 : 應該是西門路那家新開的...我9月也要在那辦 03/19 08:37
vul356 : (應該說是和意路)03/19 08:37
yin727 : 我12月也要在那辦><但接洽我的業務小姐人很好耶,之03/19 08:42
yin727 : 前不停主動幫我們留意是否有候補到的空廳時間什麼的03/19 08:42
vul356 : 不過確實之前去參觀詢問時 接待人員表現有點... 03/19 08:48
vul356 : 服務跟講解的過程感覺還很生澀...03/19 08:49
vul356 : (雖然我還是簽約了,場地贏其他家太多了)03/19 08:50
claireyeh223: 我也是11月要在那邊辦宴客,也是覺得他們好像沒有 03/19 09:13
claireyeh223: 很積極,都要自己主動詢問很多事情 03/19 09:13
vul356 : c大.... 我有同感 03/19 10:05
ShiningRuby : 超滿意的那位是否桌數比較多?感覺這家有點大小眼03/19 12:58
ShiningRuby : 我推測跟原po同天宴客的另一位新娘也許也很滿意...03/19 12:59
nanaling : 我推測跟樓上一樣,但我訂的是大廳...目前是還沒感 03/19 13:34
nanaling : 受到服務和熱忱,希望當天會順利哎 03/19 13:34
Lydia2274 : 因為我一個人要準備兩場,真的很多事情!有婚顧或是 03/19 14:16
Lydia2274 : 熱心的伴娘朋友場控應該會好很多03/19 14:16
pamu : 我也是6月要在那宴客的新娘,現在心裡好抖喔…><就03/19 18:59
pamu : 是看上他的企劃跟小管家啊03/19 18:59
blackqueen : 有學姊在這家小廳宴客的心得嗎好令人憂心喔03/19 19:30
tiffany2034 : 我的婚企很棒,連我婚後去用餐都還有打招呼聊天03/19 19:30
blackqueen : 想請問樓上是在大廳宴客嗎?~03/19 19:33
pamu : 我也是小廳啊~QQ03/19 20:02
meng0912 : 我在小廳辦。婚企跟小管家都不錯呢... 03/19 21:59
Lydia2274 : 當天負責座位的又是另一位正職,不是婚企03/19 23:05
※ 編輯: Lydia2274 (117.19.32.226), 03/21/2016 12:05:36