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請問各位版上學姐 因長輩算時辰,最佳進房時間是下午三點至四點 如果午宴安排在中午十二點開席,下午兩點結束 對賓客而言,用餐時間會太匆促嗎? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.112.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1463790873.A.F7D.html
n123456n : 有點趕,畢業竟還要拍照送客。最好抓時間抓兩點半 05/21 08:47
n123456n : 結束比較好 05/21 08:47
shwuting86 : 看你們的桌數,桌數不多的話送客很快 05/21 08:50
shwuting86 : 看你們婚禮流程,沒什麼影片活動小遊戲也會比較快, 05/21 08:52
shwuting86 : 還有幾點能開席 05/21 08:52
michellehsie: 我沒有安排任何節目跟二進,12點開席,十桌送客完大 05/21 08:52
michellehsie: 概14:15, 05/21 08:52
shwuting86 : 賓客如果外縣市多的話也要預留些buffer時間 05/21 08:53
rextem : 桌數少與沒活動 再加餐廳上菜上很快可能有點機會 不 05/21 09:15
rextem : 過基本上妳這樣太趕了!賓客遲到一點來 只坐一個小 05/21 09:15
rextem : 時感覺很差...提前11:30開始2:30送客 抓3小時比較差 05/21 09:15
rextem : 不多 05/21 09:15
rextem : 既然進房時間到4點 那其實也不用趕 12點開始正常送 05/21 09:17
rextem : 完客結束時間其實差不多3點 花比較多時間其實是在善 05/21 09:17
rextem : 後收拾 05/21 09:17
perfume725 : 如果在台北(賓客容易遲到XD)除非沒有要等賓客坐 05/21 09:22
perfume725 : 滿不然很難準時開席,常見的開席時間會是12:40-1:00 05/21 09:22
perfume725 : ,換三套造型又有安排二進活動的話大概2:30-3:00才 05/21 09:22
perfume725 : 開始送客,送完客收拾東西可以離開餐廳的時間大概也 05/21 09:22
perfume725 : 四點了,如果希望3點前送完客,建議入席時間寫11:30 05/21 09:22
perfume725 : 並且強力宣傳準時12點開席,,賓客可能可以在12點出 05/21 09:22
perfume725 : 頭坐到八成順利開席,最多再換一套禮服(敬酒送客 05/21 09:22
perfume725 : 穿同一套、或是一套白紗到底),建議不要安排任何 05/21 09:22
perfume725 : 活動和進場影片,這樣有機會在2:00左右開始送客(送 05/21 09:22
perfume725 : 客前可能還有自由時間去跟朋友拍照聊天),吃兩個小 05/21 09:22
perfume725 : 時很夠哩~上菜速度穩定不用怕賓客吃得倉促,賓客 05/21 09:22
perfume725 : 反而會覺得可以就有可能可以趕在3點左右離開餐廳進 05/21 09:22
perfume725 : 房囉~這是我多年工作的經驗,給您參考看看~ 05/21 09:22
perfume725 : 沒寫完XD,賓客反而覺得可以早早回家蠻開心的~順帶 05/21 09:25
perfume725 : 一提,如果開席時間晚於一點,就很難三點前送客囉, 05/21 09:25
perfume725 : 所以控制開席時間也是很重要的,祝順利唷! 05/21 09:25
mm2kimo : 我是快一點開 兩點左右大概剩兩道非主餐了開始在門 05/21 10:10
mm2kimo : 口等送客 我只有二進沒活動 05/21 10:10
carolin020 : 謝謝各位學姐的熱心回答!我想重點應在於流程時間 05/21 10:25
carolin020 : 的掌控,取消小活動與二進,我想應該可以!謝謝~ 05/21 10:25
Noamui : 今天才辦完 12:45一進 12:55上菜 二進有遊戲 05/21 18:37
Noamui : 丟捧花 敬酒(但媒人太熱心帶超快)我最後又跟老公 05/21 18:39
Noamui : 跑去各桌聊天 換送客造型後不甘心我又跑進場去各桌 05/21 18:41
Noamui : 聊天(不然都沒互動)大概14:55開始送客 15:50結束 05/21 18:42
Noamui : 16:15左右收完! 05/21 18:43