[分享] 台南-阿勇家漂亮議會廳/少桌數

[blackswans (blackswans)]

會定調為分享文而非推薦文，
實在是因為阿勇家讓我又愛又恨XD
先把優缺點寫在前面

優點：
1.不分年齡層，一律都反應超好吃!!
2.少桌數的好選擇，儘管只有16桌但還是可以包棟
  （1F迎賓、2F新娘房、3F宴客會場）
3.新娘房還算大，且有獨立廁所
4.可協助訂婚儀式，不另收費（含高腳椅、凳子、茶盤、茶杯及茶）

缺點：
1.賓客參加的第一心得是好好吃，即便是年輕女性好友也是!!
追問後才會再多稱讚婚宴活動之類的，讓規劃超久又沒什麼吃到菜的新人覺得很不平衡
2.桌錢偏高，且貴是貴在菜色而非附加服務

在還沒有決定要辦婚禮前，媽媽就鎖定了阿勇家為她的第一志願(?)
她說了不下上百次阿勇家的菜很好吃，但我又吃不到所以再好吃我也無感
所以除了阿勇家，其實也跑了不少台南的婚宴會館/飯店，
雖然裝潢、燈光、服務都比較完善，但小廳的位置、挑高都不會太好，
最終還是選擇了一個時段只接一場、可以直接包棟的阿勇家

阿勇家目前基本上是一桌12000，酒水另計，另收1成服務費
單純桌錢+果汁+紅酒一瓶，一桌的桌錢就會到14300
但如同前面提到的，貴是貴在菜色，
其他常見的附帶服務倒是不一定會有，
沒有預備桌（對於很難控制桌數的南部來說真的有些困擾），
沒有簡單婚企或小幫手，
沒有spotlight（現場的燈光還有些昏暗）、
桌卡要自己寫、地圖要自己印…等
當然也不會有上升舞台、天降天鵝等噱頭XD

除了上述的小mur mur，
他們有提供的服務倒是都還蠻到位的，
也很幫忙的協助訂婚儀式，
之前爬文有看到的服務人員偏年輕以致服務不佳等狀況也還好，
整體而言是圓滿地辦完婚宴

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.29.176
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※ 編輯: blackswans (111.184.29.176), 06/21/2016 22:23:18
推 tina7749    : 當初也辦這18桌，評價也都超好吃
推 tina7749    : 當初我直接找專業的主持人幫我XD,原po應該要在母親
→ tina7749    : 節或父親節他們開放散桌的時候揪團試菜，試過就知道
→ tina7749    : 很值得
→ ecomami     : 你說的缺點  感覺都不是缺點啊
我也有請樂團啦XD
不然場控應該會讓我很頭痛

缺點2 對我來說真的是缺點，畢竟原本預期桌錢偏高服務應該也會很完整啊!! 不過看到
賓客飽足的樣子，也覺得值得了
※ 編輯: blackswans (111.184.29.176), 06/21/2016 22:46:10
→ AndreaTang  : 請客不貴在菜色，你覺得賓客會記得嗎？!根本沒人會
→ AndreaTang  : 記得你那天飯店有什麼服務或佈置，只記得菜好不好
→ AndreaTang  : 吃……這你還覺得缺點？？
推 ymca0135    : 菜色我反而不會記耶，吃來吃去還不就那些東西
→ ymca0135    : 而且常常吃到剩2、3道菜不含甜點就飽了
→ ymca0135    : 記得的點都是活動內容、表演項目
→ ymca0135    : 我覺得結婚請客意義是在和親朋好友分享、同樂
→ ymca0135    : 不過，阿勇我也有去看過，真的就是主打菜色
→ ymca0135    : 經理還勸我可以自己找場地、請他們外燴，這樣CP值
→ ymca0135    : 更高XD
推 bunny10     : 原po其實換個角度看，賓客都稱讚的菜色也是一種讚
→ bunny10     : 美，總比朋友回覆「可是...」來的好
推 StLunacy    : 看了好想揪團去吃散桌
推 turn329     : 大部分人都在意菜色啦....會無感的真的是被荼毒習慣
→ turn329     : 了
推 chinting17  : 好想看菜色
推 rogeryang   : 我自己是辦阿勇師外燴，1萬加現打果汁400元喝到飽
→ rogeryang   : 賓客都說不管是菜色手藝跟餐點量都很好，物超所值
推 lockerker   : 宴客的重點就是菜色啊！一兩個人不懂吃，不會分辨，
→ lockerker   : 但總不可能大部分的人都吃不出來好壞吧
→ lockerker   : 而且送紅包出去，真的很在意吃好還不好
→ lockerker   : 沒幾個人會想包紅包去看新人表演......更何況那個
→ lockerker   : 場子不是只有年輕人
→ halahalazoe : 之前文訂偷料偷很兇,海鮮等級跟試菜時差很多,家族
→ halahalazoe : 長輩都表示以後喜宴不會再考慮阿勇
→ halahalazoe : 倒是大億麗緻菜色比老哥幾年前結婚時好吃
推 tina7749    : 阿勇師的地圖我後來還請懂設計的朋友畫，再加上台南
→ tina7749    : 旅遊建議行程，然後印在網路團購的謝卡上，附在喜
→ tina7749    : 帖一起寄XD
推 CNion       : 我們也是找阿勇師外燴，菜色有升級超過1萬
→ CNion       : 一樣現打果汁400元喝到飽(還有三種!!)酒自備
→ CNion       : 敬酒的時候看每桌菜色都好想直接坐下來大吃一頓 XD
→ CNion       : 賓客評價都很高，讓我們很期待下一組願意辦阿勇師的
→ CNion       : 親友快點發帖!!!! 一定要吃好吃滿一次啊啊!!!!
推 CNion       : 沒有辦法開預備桌真的是小小困擾，不過其實菜根本
→ CNion       : 吃不完，大家都包的很開心 XD
→ CNion       : 我和我先生後來討論應該可以多開一桌預備桌，菜全部
→ CNion       : 打包，讓新人自己下一餐獨享 XDDD 不然都沒吃到
推 kathyya     : 105/9/10 晚上徵求包一桌試菜唷～意者站內信（同為
→ kathyya     : 曾辦過自己沒吃到的新娘）