作者CafeMilk (今夕何夕)
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標題[分享] 晶華酒店晶英會宴客經驗
時間Sun Mar 5 04:20:46 2017
我們在2016年12月在晶華B3晶英會宴客,先說說總結的優缺點:
<優點>
1.起桌價幾乎算是台北五星飯店最便宜
2.訂席人員、婚企,服務都很好很用心細膩
3.附的婚佈很漂亮,用了很多鮮花,完全可以不必另外花錢婚佈
4.親友事後反應菜還不錯
5.附贈一晚蠻不錯的蜜月行政套房
<缺點>
1.挑高不高,只有2米3
2.新娘房超小,我和婆婆媽媽伴娘一起化妝...會有點互相干擾QQ
3.從一樓到B3的電梯只有一部,經常要等很久
以下是想到哪寫到哪的隨意聊聊心得:
因為男女方分開請,我家親友又不多,所以一開始就鎖定大約10桌左右的場地,
本來還有在晶華跟華漾中崙間猶豫不決,還來版上PO了比較抉擇文,
雖然版上沒太多人回,但我朋友看了都說感覺我內心比較喜歡晶華,
想想少桌數其實價差不大(台北真是連婚宴會館都很貴呀orzzz),
晶華可刷卡又有送一晚蜜月行政套房,加上這兩者考量其實也不算比較貴,就選了晶華。
如果辦在可刷卡的飯店,真的可以好好做功課看要刷哪張卡,可以有不少回饋呀。
我在去年2月訂12月中的位,其實本來是想訂10月的但10月沒檔期了,
那同時許多場地也都沒檔期了,所以後來乾脆儀式宴客分開改成12月宴客。
我訂席接洽的是Korrine祝經理,
那時有特別談的部分是贈送香檳塔(雖然我覺得他們應該每對新人都有送吧XD)
提前9:00開新娘化妝室(本來他說要10:30才開)
提前10月底與婚企洽談流程、細節。(本來說要前一個月)
其實好像沒有特別談到什麼優惠的東西... 也可能是我們不會談?
不過是據說五星飯店本來就都比較硬,沒有什麼談優惠的空間就是了。
然後有說希望加購找晶華配合的司儀(6000元)
不過Korrine是說大概要宴客前兩個月左右,她確認合作的司儀那些還有檔期,
再把她們的資料給我讓我選擇。
二月底去下定付完訂金後就都沒再跟晶華聯絡了...
一直到10月中,我打了電話給Korrine向她詢問之前說月底可以和婚企洽談的事,
她也很快地替我安排,於是之後我就都跟我的婚企Vivian顏經理接洽。
在10月底也去晶華跟Vivian見面討論了婚宴的流程與諸多細節。
本來其實有點擔心之前訂席時的那些特別要求不知道有沒有順利被轉達給Vivian,
結果發現都有,我也就放心許多。
這時也開始詢問司儀的事,結果發現她們配合的司儀只剩下2位有檔期了XD
只能從其中選擇一位...
後來我找了好像跟他們合作蠻久的Elfin,也算是OK,就是中規中矩、滿得體的,
不過會有一點太「專業」、太制式化的感覺就是了。
而且後來可能有點趕時間,發現她沒有遞麥克風讓我拿到捧花的朋友講幾句話,
雖然是我自己也忘了要求QQ,但就覺得這點讓我有點覺得沒有那麼貼心...
因為我平常在南部工作,宴客前又先去蜜月了一個月到前兩個多禮拜才回來...
所以婚前的一堆瑣事都弄得超趕的,
音樂也沒找、MV也沒做... 然後還有最後的桌數、場佈、菜色...等等要決定
宴客前的最後兩個多禮拜,Vivian主動跟我聯絡了很多次,一直關心我的進度
感覺好像比新娘本人還著急啊XD
然後這時她也提到場佈有贈送氣球的部分,這倒是有點驚喜,因為訂席時沒有提到。
後來因為太忙了我就放棄找歌單,照Vivian的建議,只找了一進跟二進的音樂,
其他的就用他們準備的音樂。
然後在前一天去測試MV時,她有給我聽了幾個歌單,
我就選擇了迎賓時用爵士、用餐時用管絃交響樂、送客時交給她隨機配(我也忘了是放啥)
終於到了宴客日...
9點準時到新娘房化妝...新娘房真的超小,之前去看空房間沒感覺,
我和媽媽要一起化妝時就覺得擁擠了@@
一開始沒開冷氣,我上去請櫃檯找人開冷氣,
光是等電梯就花了不少時間,囧。
老公到了後他就開始布置,其實就是掛一塊我們的旅行地圖,
還有擺擺婚紗照、幾隻兔子跟一個小地球儀,我們自己準備的婚佈就只有這樣@@
一開始晶華內建的婚佈
http://imgur.com/zTlD38W
我們的擺設
http://imgur.com/hG1GfCx
http://imgur.com/jBFUWzg
http://imgur.com/rjTEOeA
廳內全景,據說最多可擺到14桌,但我覺得我們10桌擺起來就差不多了說@@
每桌都有鮮花
http://imgur.com/WRLzvEK
有點L的紅毯,雖說是L,不過就是剛進來要轉個彎,之後一直到舞台的直線也算蠻長的
相較之下晶華四樓的L好像就更L一點... 但據說去年有整修,不知整修完如何了
http://imgur.com/KAom8hy
贈送的香檳塔... 擺得是滿漂亮的
http://imgur.com/sIL0WZA
http://imgur.com/M9hON6f
宴客的途中會有小管家幫忙拉裙襬,還有提醒換裝時間
結果事後看婚攝照片發現還是有點沒拉好...orz
http://imgur.com/paYHEQU
因為我婚宴中有安排些活動...所以小管家跟主持人好像很緊張...
總是一直催我去換裝跟問換好了沒@@
不過後來辦了老公那邊的男方喜宴後,發現那家餐廳催更兇...
所以也許多多少少都會催吧?!
大約3點左右開始送客吧...
送客完又去拍了一下類婚紗...
以前看很多新人在晶華外面噴水池照,
但我的小管家卻一直阻止我說那邊車多很危險,真的不建議
只好就在中庭還有樓梯間拍幾張...
所幸當時有棵聖誕樹也還算不錯...
http://imgur.com/fZlHrQE
拍完大約3點40吧...飯店的人在催促說四點前要把新娘房清空
於是我們就趕快收一收,服務人員就用巨大的行李推車把我們的一堆東西送到蜜月套房
蜜月套房是19坪的行政套房,還蠻舒適的
但當時有點暗了,只拍了浴室,想說隔天再拍房間結果隔天就忘了拍...
http://imgur.com/SSPDhJn
http://imgur.com/aTeC3tX
然後我們還發現晶華還幫我們打包了兩人份的喜宴每一道菜(除了一開始冷盤?),
覺得還蠻貼心的因為真的是沒吃到幾口自己的喜宴啊QQ
我和老公吃都覺得大致還算不錯,只有一道不太優但忘了是什麼。
事後親友的反映也都說不錯,
其實本來還蠻擔心的,因為事前網上爬文有蠻多人說晶華難吃XD
看來也許有換廚師吧?
http://imgur.com/uq6naPS
之後晚上還送來香檳...
喝起來普通... 但送個香檳就還蠻有蜜月的氣氛^^
雖說婚宴完根本就累癱了......
http://imgur.com/lSIwyYo
http://imgur.com/ma1Ad6H
以上... 給各位學妹參考囉:>
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推 mimijay : 我也是7月晶英會的新娘:) 晶英會分享文真的不多,感 03/05 10:56
→ mimijay : 謝學姊詳細分享 03/05 10:56
推 kprincess : 七月+1 謝謝分享 03/05 11:35